Boże narodzenie 2019. Przestawiamy tradycyjne potrawy wigilijne, których nie może zabraknąć na stole [lista]

Tradycyjnie na stołach powinno pojawić się 12 potraw religijnych - liczba ta odnosi się do apostołów, którzy razem z Jezusem spożyli Ostatnią Wieczerzę. 12 może oznaczać też liczbę miesięcy, a spróbowanie każdej z potraw ma gwarantować pomyślność w nadchodzącym roku. Liczba ta ulegała zmianie na przestrzeni wieków - wcześniej tradycyjnie jadło się 7 lub 9 potraw bożonarodzeniowych.

Kolejnym zwyczajem w dobrze wigilijnych potraw jest to, że powinno wybierać się dania, które można uznać za dary przyrody z czterech źródeł: pola, lasu, sadu oraz wody. Przed przystąpieniem do wieczerzy domownicy mówią modlitwę, po której czytany jest fragment Ewangelii Mateusza lub Łukasza dotyczący narodzin Jezusa. Później następuje łamanie się opłatkiem i składanie życzeń. Potem domownicy zasiadają do stołu.

Tradycyjne potrawy wigilijne: lista najbardziej popularnych dań

Jakie potrawy wigilijne pojawiają się na naszych stołach najczęściej? Wśród propozycji królują zupy oraz dania z ryb.

• wigilijna zupa grzybowa wigilijna
• wigilijny barszcz czerwony
• śledzie po kaszubsku z przepisu według Magdy Gessler
• pierogi z kapustą i grzybami
• kulebiak - przepis na ciasto z kapustą i grzybami 
• bigos na Boże Narodzenie z przepisu Magdy Gessler
• śledzie w śmietanie, po kaszubsku i korzenne
• karp po żydowsku w dwóch odsłonach
• smażony dorsz
• karp wigilijny
• ryba po grecku
• kaczka pieczona
• sałatka jarzynowa
• makowiec na dwa sposoby
• pierniki świąteczne