Jak zrobić sałatkę jajeczną na święta?
Jak zrobić sałatkę jajeczną na Boże Narodzenie? Sałatka z jajkiem, papryką i kukurydzą może Was pozytywnie zaskoczyć. Sałatka jajeczna to świetna opcja na świąteczne śniadanie. Jeżeli lubicie nowe smaki i poszukujecie pomysłów na dodatkowe sałatki świąteczne, to ta receptura jest zdecydowanie dla Was!
Sałatki jajeczne - przepis krok po kroku:
Składniki:
- 4-5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 puszka kukurydzy
- 1-2 papryki czerwone
- sól, pieprz
- majonez
- 1 łyżka śmietany bądź jogurtu
- 3 ogórki kiszone
- koperek
Wykonanie:
- Papryki umyj. Pozbądź się gniazd nasiennych. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
- Koperek umyj i posiekaj.
- Ogórki kiszone wyciągnij z zalewy, pokrój w kostkę.
- Kukurydzę wyciągnij z puszki.
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Połącz ze sobą wszystkie składniki. Dopraw do smaku przyprawami. Dodaj majonez i śmietanę, w zależności od upodobania.
- Wszystko wymieszaj. Posyp koperkiem. Odstaw do lodówki, przed podaniem, aby schłodzić.
Zobacz wideo Tarta z odzysku z sałatki jarzynowej
Jajeczna sałatka z tuńczykiem i kukurydzą oraz groszkiem
Jajeczna sałatka z tuńczykiem i kukurydzą to kolejna propozycja na świąteczną przystawkę, która może zaszczycić Was nietuzinkowym smakiem. Mimo swojej prostoty jest wyśmienita. Sałatka z jajkiem to świetny sposób na mini przekąskę w ciągu dnia, czy też świąteczne śniadanie. Wystarczy świeży chlebek, aromatyczna herbata i możemy zaczynać ucztowanie.
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka tuńczyka
- 1 puszka groszku
- sól, pieprz
- majonez
- jogurt
- koperek
- 2 ogórki kiszone
Wykonanie:
- Ugotuj jajka na twardo.
- Ostudź je i obierz ze skorupek.
- Ogórki pokrój w kostkę.
- Tuńczyka rozdrobnij widelcem na mniejsze kawałki.
- Koperek posiekaj.
- Umieść wszystkie składniki w misce. Dopraw do smaku.
- Na końcu dodaj majonez i jogurt. Wymieszaj.
- Posyp obficie koperkiem.
Sałatka jajeczna - przepisy dobre nie tylko na święta
Przepisy na sałatkę jajeczną mogą być bardzo różnorodne. Uniwersalny charakter jajka sprawia, że możemy je łączyć z wieloma składnikami. Takim przykładem jest między innymi sałatka z jajkiem i ananasem. Z pozoru są to składniki, które do siebie nie pasują, jednak w rzeczywistości to duet idealny. To zestawienie smaków, może sprawić, iż będzie to Wasze ulubione danie. Przejdźmy do sposobu wykonania.
Składniki, które są nam potrzebne to między innymi:
- 5 jajek
- 5-6 plastrów ananasa
- sól, pieprz - do smaku
- majonez, jogurt - ilość wedle uznania
- 1 puszka kukurydzy
- 1 por
- 300 g selera ze słoika
- ser żółty - wedle smaku
Wykonanie:
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź. Obierz ze skorupek i pokrój.
- Ananasy podziel na mniejsze części.
- Pora posiekaj na drobno.
- Selera odsącz z zalewy i podziel na mniejsze partie.
- Ser żółty zetrzyj na tarce.
- Połącz ze sobą wszystkie składniki.
- Dopraw do smaku. Całość dokładnie wymieszaj. Przed podaniem, wstaw do lodówki na 20 minut.
Zobacz też: Niektórzy delektują się nimi przy lampce buraczanego zakwasu. Oto przepis na świąteczne krokiety