Sałatka na święta Bożego Narodzenia - klasyczna "jarzynówka". Przepis dla każdego
Sałatka na święta Bożego Narodzenia w jarzynowej wersji, to absolutne must have. Niektórzy są wręcz zdania, że bez niej nie ma prawdziwych świąt. Miłośnicy jarzynowej, nie mogą bez niej żyć. Sprawdź przepis poniżej i zaserwuj pyszną sałatkę bliskim.
Przepis na klasyczną jarzynową:
Składniki:
- 3 marchewki
- 3 ziemniaki
- 1 pietruszka
- 4 jaja
- 1-2 jabłka
- 3 ogórki kiszone
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku
- sól, pieprz - do smaku
- majonez
- odrobina śmietany
Wykonanie:
- Ugotuj jajka na twardo. Obierz i pokrój.
- Umyj ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i ugotuj do miękkości. Następnie ostudź i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę. Ważna uwaga: Warzywa warto ugotować dzień wcześniej, aby właściwie ostygły.
- Wyciągnij ogórki, odsącz z zalewy i pokrój je w kostkę.
- Jabłka dokładnie umyj, obierz i pokrój w kostkę.
- Kukurydzę i groszek odsącz z zalewy.
- Połącz ze sobą wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Następnie wszystko wymieszaj. Dodaj majonez i śmietanę. Wymieszaj i odstaw na kilka godzin.
Zobacz wideo To cię zachwyci! Pieczony bakłażan z jogurtem i świeżą sałatką
Przepis na sałatkę na święta - czas na ananasa!
Przepis na sałatkę na święta z dodatkiem ananasa cieszy się dużą popularnością. Odrobina egzotyki, jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Nawet zimą. Przed Wami kolejna genialna sałatka w wykonaniu pani Joli.
Składniki:
- 1 puszka ananasów
- 1 puszka kukurydzy
- około 200 g sera żółtego
- około 150 g dobrej jakości szynki - najlepiej swojskiej
- majonez
- sól, pieprz - do smaku
Wykonanie:
- Odsącz kukurydzę.
- To samo zrób z ananasami. Pokrój je na mniejsze kawałki.
- Ser zetrzyj na tarce, na dużych oczkach.
- Szynkę pokrój w paski.
- Wszystkie składniki umieść w misce. Dopraw je do smaku przyprawami.
- Następnie dodaj majonez. Dla złagodzenia smaku możesz dodać odrobinę jogurtu naturalnego bądź śmietany.
- Przed podaniem, warto schłodzić.
Jakie zrobić sałatki na święta Bożego Narodzenia? Oczywiście, że te ze śledziem!
Jakie sałatki na święta Bożego Narodzenia sprawdzą się najlepiej? Ze śledziem, rzecz jasna. Oprócz sałatek takich jak powyżej powinniśmy zaserwować także sałatkę z rybą. Zwłaszcza ze śledziem. Przepis pani Joli - znajdziecie poniżej.
Składniki:
- 3 jaja
- 3 ogórki konserwowe
- 1 cebula
- 3-4 papryki konserwowe
- 3 śledzie po wiejsku
- sól, pieprz
- 3 łyżki majonezu
Wykonanie:
- Ugotuj jaja na twardo. Następnie ostudź je i obierz ze skórki.
- Później umieść je w misce.
- Ogórki pokrój w kostkę, dołóż do jajek. To samo zrób z papryką. Śledzie podziel na mniejsze kawałki.
- Wszystko przełóż do miski. Wymieszaj.
- Dopraw do smaku przyprawami i majonezem. Przed podaniem umieść w lodówce na pewien czas.
Zobacz też: Czy wiesz, kiedy zrobić zakwas na barszcz świąteczny? Zapisz tę datę w kalendarzu