Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, co za tym idzie, w wielu domach ruszają już pierwsze przygotowania. Wigilijną gorączkę można poczuć już także w wielu sklepach, gdzie na półkach na próżno już szukać dyni i jesiennych specjałów. Zdradzamy zatem, ile w tym roku przyjdzie nam zapłacić za karpia, a także inne ryby, które chętnie serwujemy na wigilię.
Świąteczne menu bogate jest w tradycyjne dania i rarytasy przygotowane z ryb. Które gatunki najlepiej wybrać na wigilię? Obok klasycznego karpia warto podać także pstrąga, łososia czy doradę. Nie da się jednak ukryć, że poza obłędnym, świątecznym smakiem i przepisami o decyzji często potrafi zaważyć cena - szczególnie gdy wigilię spędzamy w dużym gronie.
Tegoroczne ceny ryb mogą w niektórych miejscach wzrosnąć, jednak jak donoszą producenci, cena karpia ma pozostać w normie, o ile markety nie narzucą wyższej stawki. Jak mówi Tomasz Puławski z Gospodarstwa Rybackiego Ślesin w rozmowie z pomorska.pl:
Sprzedajemy w takiej samej cenie, jak to było w ubiegłym roku, czyli po 30 zł za kilogram [...] Producenci nie podnoszą cen. - Ale nigdy nie potrafimy przewidzieć, ile narzucą pośrednicy i ostateczni sprzedawcy.
Chociaż do przygotowywania świątecznego karpia jeszcze trochę trzeba poczekać, wiele miejsc decyduje się już na wprowadzenie ryb do oferty. Mowa tu zarówno o straganach, jak i marketach. Pod lupę wzięliśmy zatem klasykę, ale także inne specjały rybne w różnych, popularnych sklepach. Poniżej przedstawiamy zatem wykaz tegorocznych cen w poszczególnych miejscach. Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Biedronka:
Selgros Cash&Carry
Lidl
Kaufland