Taki przepis na sałatkę na święta to przepis na sukces. Zrób coś wyjątkowego dla bliskich!

Sałatka na święta to bardzo dobry dodatek do innych dań, które w tym czasie pojawiają się na stole. Jest z reguły lekka i może być też dodatkiem lub elementem innego dania. Każdy ma jakąś ulubioną, ale warto szukać nowych inspiracji.

Święta są okresem, w którym poza potrawami tradycyjnymi, które zawsze są na stole, szuka się też urozmaicenia. Boże Narodzenie jest raz w roku, więc chce się czegoś innego, co dalej będzie nastrojowe, a jednak wniesie powiew świeżości na świąteczny stół. Kuchenne eksperymenty są więc mile widziane.

Zobacz wideo David Gaboriaud zrobił wyśmienity tabbouleh. Główny składnik zaskoczy każdego

Sałatka na święta - co najczęściej gości na naszych stołach?

Sałatka na święta to poza pierogami, uszkami, czerwonym barszczem, karpiem i makowcem chyba jedna z najbardziej popularnych potraw. Nie zawsze jednak będzie to tradycyjna jarzynowa. Oto inne przykładowe pomysły:

  • sałatka warstwowa - niezależnie od tego, czy będzie z tuńczykiem, kurczakiem czy jako gyros, gdy jest podana w okrągłym przezroczystym naczyniu, a składniki są kolorowe, stanowi też cudowną ozdobę na stole;
  • sałatka z ryżem i pieczarkami;
  • sałatka z szynką;
  • sałatka z tuńczykiem i ananasem;
  • śledzie z rodzynkami;
  • śledzie pod pierzynką;
  • sałatka makaronowa;
  • sałatka z brokułem;
  • sałatka ziemniaczana z kiełbasą i jabłkiem;
  • sałatka żydowska.

Pyszna sałatka na święta Bożego Narodzenia

Nasi goście często spodziewają się wielu tradycyjnych potraw na wigilijnym stole. Pyszna sałatka na święta Bożego Narodzenia to coś, co zasmakuje każdemu. Jednym z takich pomysłów jest kolorowa sałatka z tuńczykiem.

Składniki:

  • 2 puszki tuńczyka z wody w kawałkach,
  • 200 g ryżu parboiled,
  • 200 g pieczarek,
  • dwa ząbki czosnku,
  • natka pietruszki,
  • majonez,
  • łyżeczka musztardy sarepskiej,
  • masło, sól i pieprz.

Wykonanie:

Ryż ugotować al dente. Odcedzić tuńczyka i dodać do przestudzonego ryżu. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać i dodać. Drobno posiekać natkę pietruszki. Pieczarki podsmażyć na maśle i pokroić w kostkę dowolnej wielkości. Dodać dwie lub trzy łyżki majonezu, musztardę, sól i pieprz. Wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Ciekawy przepis na sałatkę na święta - sałatka warstwowa

Wszyscy lubimy, gdy stół jest także przyozdobiony. Dobre wrażenie robić mogą nie tylko stroiki świąteczne, ale także pięknie przystrojone potrawy. Niektóre z nich są ozdobą samą w sobie jak właśnie sałatka warstwowa. Taki przepis na sałatkę na święta to przepis na sukces.

Składniki:

  • przezroczysta misa,
  • 6 jajek,
  • puszka kukurydzy konserwowej,
  • puszka konserwowego groszku,
  • por, ale tylko jasne części - 3 szt.,
  • szczypiorek,
  • sól i pieprz,
  • łyżeczka musztardy sarepskiej,
  • 3 łyżki majonezu plus jedna.

Wykonanie:

Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Por pokroić w plasterki i sparzyć. Warzywa z puszek odsączyć na sitkach. Majonez wymieszać z musztardą. Układać warstwami począwszy od pora, groszku, jajka, kukurydzy i tak naprzemiennie. Wierzch posmarować pozostałym majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Schłodzić w lodówce.

Jakie sałatki na święta? Czym się kierować w wyborze?

Nie ma jednoznacznych wytycznych, że jedna sałatka nadaje się na święta bardziej, a druga mniej. Oczywiście najczęściej spotykana jest jarzynowa, ale to nie znaczy, że nie można zrobić innej. Tradycyjnie w Wigilię nie spożywa się mięsa innego niż ryba, ale sałatkę z szynką czy kurczakiem można śmiało przygotować na pozostałe dni świąt. Można też co roku przygotowywać co innego. A więc jakie sałatki na święta? Wszystkie te, które smakują nam i naszym gościom.

Więcej o: