Jeśli nie, dobrze trafiłeś! W najnowszej akcji Wkręć się w letnie żelowanie, marka Diamant udowadnia, że nie ma nic lepszego niż domowe przetwory. Mają one bowiem prosty skład, są pyszne i piękne na talerzu, pasują do wielu dań, dostarczają czystej przyjemności i smakują cały rok! Przy okazji, jeśli skorzystasz z przepisów marki Diamant – zrobisz je w dosłownie kilka minut i to w różnorodnej formie: na słodko lub wytrawnie. I to bez konserwantów.
Chyba każdy zna prozdrowotne właściwości kurkumy! A jeśli nie, przypominamy: ma silne właściwości przeciwzapalne, pomaga w redukcji stanów zapalnych organizmu i zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca czy niektóre nowotwory. Znana też jako kurkumina działa jako silny antyoksydant, chroniąc komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Kurkuma może wspomagać także trawienie, a także walczy z zapaleniem jelita grubego czy zespołem jelita drażliwego. Dodana do potraw dodaje im także pięknego koloru. Przekonała się o tym marka Diamant, która zaprasza do przygotowania tej konfitury w dosłownie kilka minut.
Zobacz, jak szybko wykonasz je oglądając video-przepis:
Inaczej nazywana m.in. galaretką czosnkową lub konfiturą z czosnkiem, idealnie dopełnia smak np. sałatek, grillowanych dań, mięs czy pieczywa. Wykonanie nie zajmie Tobie dłużej niż kilka minut, wystarczy że przygotujesz: 0,5 szklanki rozdrobnionego czosnku i przełożysz go do garnka z dodatkiem 2 szklanek octu winnego. Całość zasyp cukrem żelującym 1:1, doprowadź do wrzenia i wlej do słoików. Możesz zobaczyć, jak stworzyć taki smakołyk tutaj.
Jeszcze inną propozycją na nieszablonowy dżem, którym zaskoczysz całą rodzinę i przyjaciół jest dżem z… białego wina autorstwa Pani Kingi, która w zeszłym roku wygrała tytuł Ambasadorki Żelowego Lata. Wystarczy wlać 330 ml białego wina (najlepiej wytrawnego) do garnka i zagotować do 120 st C. Po tym czasie dodaj cukier żelujący 2:1 Diamant i gotuj 5 min w 100°C. W międzyczasie całość mieszaj rózgą by zaczęło gęstnieć. Następnie przełóż do wyparzonych słoiczków, zakręć, obróć do góry dnem i… gotowe!
Jeśli szukasz podobnych, sprawdzonych, ale i niecodziennych przepisów – wejdź na https://www.diamant.pl/wkrec-sie-w-letnie-zelowanie. Nie zapomnij poznać pełnej oferty cukrów żelujących Diamant, dzięki którym idealnie dostosujesz słodkość do swoich preferencji. Aktualnie trwa megakonkurs, w którym do wygrania pastelowe AGD od SMEG!