Wielkanocna rolada czekoladowa z egzotyczną nutą. Niby przy świątecznym stole, a jedną nogą na urlopie

Rolada czekoladowo-kokosowa to świetny pomysł na świąteczny deser. W moim domu zajadamy się nią nie tylko w Wielkanoc. To prosty deser bez pieczenia, któremu nie sposób się oprzeć. Oto prosty przepis na deser, który zaskoczy gości.

Ciasta bez pieczenia to hit na duże imprezy rodzinne. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Nie musimy też obawiać się, że przez chwilę nieuwagi je spalimy i nada się wyłącznie do kosza. Oto obłędna rolada bez pieczenia, która w Wielkanoc zniknie ze stołu jako pierwsza. 

Zobacz wideo Rolada z ciasta francuskiego szynką i serem

Wielkanocna rolada czekoladowo-kokosowa. Jest obłędnie pyszna  

Rolada czekoladowo-kokosowa to hit na tegoroczną Wielkanoc. Twoi goście podziękują ci za jej przygotowanie. A zrobisz ją w naprawdę banalny sposób. Oto lista potrzebnych składników, bez których nie uda nam się ta wspaniała rolada.  

Składniki na masę czekoladową: 

  • 350 g herbatników
  • pół szklanki mleka, 
  • 40 g masła, 
  • 3 łyżki ciemnego kakao, 
  • 50 g cukru pudru. 

Składniki na masę kokosową: 

  • 100 g wiórków kokosowych, 
  • 100 g masła, 
  • 100 g cukru pudru. 

Jak zrobić kremową roladę bez pieczenia? To banalne. Sposób przygotowania krok po kroku 

Sposób przygotowania: 

  1. Herbatniki rozkrusz przy użyciu tłuczka. Następnie w małym garnku podgrzej mleko, masło, kakao i cukier puder, aż do połączenia wszystkich składników. Na końcu dodaj pokruszone herbatniki i wymieszaj całość. 
  2. Przygotuj masę kokosową. Do miski przełóż miękkie masło, następnie dodaj cukier puder i zmiksuj całość na puszysty krem. Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj. 
  3. Na papier do pieczenia wyłóż masę czekoladową i rozprowadź ją płasko na prostokąt. 
  4. Na masę czekoladową wyłóż masę kokosową. 
  5. Rozprowadź ją po powierzchni czekoladowej masy, omijając dwa-trzy centymetry od krawędzi.  
  6. Zwiń ciasto w roladę. Posyp ją wiórkami. Odstaw do lodówki na noc. Podawaj na zimno. Smacznego! 
Więcej o: