Jajka faszerowane na święta wielkanocne to jedno z głównych świątecznych dań, dlatego warto zadbać o to, aby efektownie prezentowały się na naszym stole. Aby wzmocnić efekt wizualny potrawy, można podać ją na dekoracyjnym półmisku (z bielą jajek dobrze będą kontrastować naczynia w odcieniach szarości, zieleni i granatu). Warto zadbać również o to, aby farsz nałożony był na jajka starannie i precyzyjnie. Farsz w formie musu można nałożyć np. za pomocą rękawa cukierniczego, a ten o bardziej "zbitej" konsystencji - za pomocą niedużej metalowej łyżki do lodów.
Przepisy na jajka faszerowane na Wielkanoc są proste, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Nasza pierwsza propozycja jajek faszerowanych na Wielkanoc to jajka nadziewane szpinakiem. Przygotuj:
Szpinak wrzuć na rozgrzaną patelnię i podsmaż do czasu, aż straci swoją objętość. Obrane jajka przekrój wzdłuż. Wyjmij z nich żółtka i przełóż do miseczki. Dodaj przestudzony szpinak, majonez, sok z cytryny, sól, pieprz i czosnek granulowany. Całość bardzo dokładnie zblenduj, a następnie powstałym farszem nadziewaj połówki jajek.
W jaki inny sposób zrobić jajka faszerowane? Wielkanocne przepisy na jajka faszerowane można dopasować do osób, które preferują nieco bardziej wyraziste smaki. Jak przyrządzić jajka faszerowane na Wielkanoc w ostrzejszym wydaniu? Oto przepis:
Składniki:
Obrane jajka przekrój na połówki. Wyjmij żółtka i przełóż je do miski. Dodaj majonez, musztardę i chrzan, a następnie dopraw solą i pieprzem. Całość zblenduj, a następnie wypełnij farszem połówki jajek. Posyp szczypiorkiem do dekoracji.
Przepisy na jajka faszerowane mogą występować w bardziej klasycznej wersji. Oto nasza ostatnia propozycja:
Składniki:
Obrane jajka przekrój na połówki, a następnie wyjmij z nich żółtka i przełóż do miseczki. Rozgnieć żółtka np. za pomocą widelca. Dodaj pozostałe składniki i całość bardzo dokładnie wymieszaj. Farsz przełóż do jajek. Jajka faszerowane na Wielkanoc możesz ozdobić gałązkami rzeżuchy.
Zobacz też: Wszyscy zachwycają się jajkami faszerowanymi pieczarkami, ja robię je na odwrót. Nikt nie może się oprzeć