Alicja Czarnecka

Rosół to klasyka wśród polskich zup. Jest bardzo lubiany, a do tego można go robić na wiele sposobów. Co można dodać do rosołu? Te pomysły stosują nawet szefowie kuchni. Warto wypróbować choć kilka z nich.

Jak zrobić obiad z niczego? To pytanie zadaje sobie wiele osób, gdy zorientują się, że niespecjalnie mają z czego przygotować posiłek. Na szczęście jest rozwiązanie - szybkie, proste danie z minimum składników. Jest też pyszne i naprawdę sycące.

Gruszkówka to aromatyczna nalewka z gruszek. Jest to zarówno szlachetny alkohol, jak i bardzo zdrowy. Trunek ten ma pozytywny wpływ na wiele aspektów ludzkiego zdrowia, m.in. na układ oddechowy.

Kiszone jabłka do słoików to pyszny przetwór owocowy. Są bardzo zdrowe i naprawdę smaczne - mają lekko cydrowy smak. Pasują też do wielu innych potraw. Przepis Ewy Wachowicz na pewno przypadnie wam do gustu.

Czubajka kania to jeden z bardziej pożądanych grzybów przez miłośników darów lasu. Ale jak ją odróżnić od muchomora sromotnikowego? Na te cechy zwróć uwagę, aby uniknąć tragicznej pomyłki.

Krupnik z przepisu Ani Starmach jest pyszną, sycącą i rozgrzewającą zupą. To dobry posiłek na chłodne, jesienne dni. Jest też prosty do przygotowania.

Mięsożercy będą zachwyceni miodowo - pomidorowo - kapuścianą karkówką na obiad z przepisu Karola Okrasy. Danie jest bardzo aromatyczne, pyszne i sycące. W sam raz na chłodne jesienno - zimowe dni.

Kluski lane - przepis ciotki jest bajecznie prosty i zawsze się uda. To smakowa podróż do czasów dzieciństwa. Kluski są idealnym dodatkiem zarówno do mleka, jak i dowolnej zupy.

Ten przepis na babeczki czekoladowe Ewy Wachowicz jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Przygotowanie deseru zajmie ci mniej niż godzinę. To prawdziwy wypiek "last minute".

Ile gotować grzyby? Wbrew pozorom, wiele zależy od gatunku czy wielkości. Istotne jest też, czy gotujemy świeżo zebrane grzyby, czy też suszone bądź mrożone. Są jednak pewne zasady, które warto znać, przygotowując te prawdziwe dary lasu na obiad.

Gdzie na grzyby jesienią 2022, aby mieć udane zbiory darów lasu? W tych miejscach grzybiarze na pewno nie wrócą z pustymi koszykami. Ale nie wszędzie. W zorientowaniu się w sytuacji pomoże mapa grzybów.

Masz zmywarkę, ale za każdym razem wyciągasz z niej mokre naczynia? Koniec z tym! Tiktokerka zdradziła prosty i skuteczny sposób na suszenie zawartości zmywarki. Już nigdy nie będziesz robić inaczej.

Kruche ciasto ze śliwkami i kremem śmietankowym zrobione według receptury Ewy Wachowicz to prawdziwa jesień na talerzu. Szybko się je robi i w ogóle nie jest skomplikowane. Idealny deser na chłodne dni.

Ciasto marchewkowe - przepis Ani Starmach to receptura na jesienny smakołyk. Jest lekkie oraz szybko i łatwo się je robi. Z kolei zawartość bakalii i kremu śmietankowego zdobędzie serce niejednego łasucha.

Tort bez pieczenia to naprawdę smakołyk "last minute" - przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny, a do tego nie da się go zepsuć. Jest też przepyszny i pięknie wygląda. Warto mieć przepis pod ręką.

Wiele osób uprawiających warzywa zastanawia się, dlaczego pomidory pękają podczas dojrzewania. Wbrew pozorom przyczyna jest prosta, ale zapobieganie również jest łatwe. Trzeba tylko zadbać o prawidłową pielęgnację rośliny.

Przypalić mleko podczas gotowania jest bardzo łatwo. Wie o tym każdy, kto musiał podgrzać lub zagotować je, np. do budyniu czy innego deseru. Zdarza się to każdemu, ale jest pewien trik z wodą, który naprawdę działa. Przekonałam się na własnej skórze.

Błyskawiczna zapiekanka Ani Starmach jest pysznym pomysłem na szybki obiad. Jej przygotowanie nie zajmie więcej niż pół godziny, a efekt będzie wyjątkowo pyszny i aromatyczny. Warto dodać te składniki, by podkręcić jej smak.

Jak łatwo i tanio zwalczyć szkodniki? Mamy cztery sposoby na pozbycie się szczurów z domu i ogrodu, tak, aby problem już nie wracał. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami.

Kluseczki gnocchi - z czym podawać ten przysmak kuchni włoskiej? Jest wiele sosów i dodatków, które pozwolą wyczarować pyszny posiłek dla całej rodziny. Sprawdźcie sami.