Paulina Hermann

Próbowaliście kiedyś ogórków w zalewie z curry? To ciekawa alternatywa dla innych przetworów, która pasuje do różnych dań obiadowych. Ogórki kanapkowe wyróżniają się wyrazistym smakiem. Jeśli chcesz by wyszły idealne, musisz zwrócić uwagę na trzy aspekty.

Buraczki w occie to ciekawa przystawka do dań obiadowych. Idealnie pasuje do mięs i ziemniaczków. Prababcia zawsze powtarzała, że buraki warto jeść, bo są bardzo zdrowe i smaczne.

Jesień zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza czas na sezonowe dania, jak na przykład zupa dyniowa. Przepis na ten ciepły posiłek zawróci ci w głowie. Będzie bardziej orientalny, gdy zamiast zwykłego mleka użyjesz kokosowego, a dodatek z curry i kurkumy sprawi, że zupa dyniowa zyska wyrazisty smak.

Biszkopt opada po wyjęciu z piekarnika i przestaje być puszysty? Na szczęście jest na to prosty sposób. Jedna mała sztuczka zdziała cuda i sprawi, że wypiek cały czas będzie wysoki. Wyjaśniamy, co trzeba zrobić, by biszkopt idealnie sie upiekł.

Desery wcale nie muszą być kaloryczne i niezdrowe. Dowodem na to jest ciasto śliwkowe w wersji fit. Nie użyjesz w nim ani grama cukru, a dodatek z płatków owsianych pozytywnie wpłynie na twój metabolizm.

Rosół Anny Lewandowskiej to kolejne danie, które warto przetestować. Od klasycznej zupy odróżniają go przyprawy oraz dodatek... octu jabłkowego. Rozgrzewający bulion idealnie sprawdzi się w sezonie jesienno-zimowym.

Śliwki w occie na słodko to idealna alternatywa dla tradycyjnych przetworów. Kto powiedział, że dodatki do mięs i serów muszą być wytrawne? Ewa Wachowicz udowadnia, że wcale nie musi tak być.

Jest wiele prostych dań, w których główną rolę gra gotowe ciasto francuskie. Przepisy na szybkie przekąski są banalnie proste. Wystarczy tylko kilka składników, pieczenie lub smażenie i po chwili będziesz zajadać potrawy ze smakiem.

Zupy od wielu lat trafiają na nasze stoły. Gotujemy rosoły, pomidorową i mnóstwo innych, mniej klasycznych pozycji. Podczas przygotowywania dodajemy składniki, na które wydajemy mnóstwo pieniędzy, a które tak naprawdę nie poprawiają smaku zupy. Magda Gessler mówi, że to ogromny błąd.

Jak suszyć grzyby w piekarniku? Czynność wydaje się być banalnie prosta. Wystarczy, że umieścimy pokrojone grzyby w piecu, poczekamy kilka godzin i wszystko będzie gotowe. W trakcie pracy musimy jednak zwrócić uwagę na kilka istotnych aspektów.

Robienie pierogów wydaje się być mało skomplikowaną czynnością. Wystarczy tylko mąka, woda, sól i olej. Często jednak zdarza się tak, że ciasto jest albo zbyt twarde, albo za bardzo się lepi. Sprawdźcie, jakie błędy najczęściej popełniamy przy robieniu pierogów.

Sadzenie truskawek to czynność, którą należy przeprowadzać raz w roku. Kiedy najlepiej to zrobić? Wszystko zależy od gatunku owocu. Jedne wolą wiosnę, inne lepiej sadzić na początku jesieni. Jeśli chcemy, by plony były obfite, musimy zwrócić uwagę na kilka ważnych kwestii.

Przepis na sos grzybowy to idealny sposób na urozmaicenie dań obiadowych. Idealnie komponuje się z ryżem, a wiele osób łączy go z chlebem lub ziemniakami. Sos grzybowy pasuje również do wytrawnych naleśników.

Granola to świetne rozpoczęcie dnia. Zapomnijcie o nudnych kanapkach i zwykłych płatkach z mlekiem. To danie sprawi, że śniadanie będzie zdrowe i pyszne. Jak zrobić granolę? To prostsze niż nam się wydaje!

Jak zrobić nuggetsy, by smakowały najlepiej na świecie? Mięso z udźca kurczaka i lekko pikantna panierka to klucz do sukcesu. Ten prosty przepis sprawi, że szybko przygotujecie przekąskę, która będzie o wiele lepsza niz ta z barów szybkiej obsługi.

Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej rosołu. Sprawia ona, że zupa nabiera odpowiedniego aromatu i nie trzeba czekać kilku godzin, aż będzie gotowa. Jednak to tylko jedna zaleta tego dodatku, bo znajdziecie w nim mnóstwo szkodliwych związków chemicznych.

Przepis na maślaki w occie sprawi, że szybko i sprawnie zamarynujecie grzyby. Przystawka pasuje do wielu dań - świetnie komponuje się z mięsnymi potrawami, na przykład z tatarem lub kotletami.

Śliwki w słoiku do ciasta idealnie dopełnią każdy drożdżowy deser. Do zrobienia tego przetworu potrzebujesz tylko dwóch składników. A jeśli owoce będą wystarczająco dojrzałe, nie musisz dodawać cukru.

Czy ogórki kiszone z miodem to dobre połączenie? Może wydawać się dziwne, ale wiele przepisów udowadnia, że nawet najbardziej osobliwe smaki mogą ze sobą idealnie współgrać. Tak jest i w tym przypadku.

Jak zrobić sok z aronii i zamknąć zdrowie w butelce? Każdy może go przygotować, gdyż przepis jest banalnie prosty. Wystarczy tylko, że umieścimy produkty w garnku i wszystko zagotujemy.