-
Ścieram na tarce i smażę z nich pyszne placki. Już nie pamiętam o ziemniaczanych
Patison to pyszne i wyjątkowe, choć wciąż mało popularne warzywo. Jego charakterystyczny kształt jest nie do podrobienia. Niektórzy porównują go do UFO, inni do pierogów z falbankami. W smaku przypomina delikatną dynię. Co zrobić z patisona? Usmaż pyszne placki.
-
Zapomnij o lemoniadzie i gotowych sokach. Wystarczy 10 minut. Całą robotę robi ten dodatek
Jak zrobić kompot z rabarbaru i jabłek? Teoretycznie w jego ugotowaniu nie ma nic skomplikowanego. Efekty jednak często okazują się mało zachwycające. Na szczęście łatwo unikniesz rozczarowań, jeśli będziesz pamiętać o jednej zasadzie.
-
Zamiast do surówki, wrzuć do garnka. Zupa krem z tego warzywa to czysta ambrozja
Latem, gdy za oknami doskwierają upały, nie mamy apetytu na ciężkie i skomplikowane dania. Zupa krem z pora to idealna propozycja na lekki, a przy tym pożywny i pełen witamin obiad. Zrobisz ją szybko i bez długiego stania w kuchni.
-
Wsyp do garnka, zalej wodą i odstaw. Ten sposób na zarazę ziemniaczaną zadziała jak antybiotyk
Zaraza ziemniaczana na pomidorach to jedna z najczęstszych przyczyn zrujnowanych zbiorów. Choroba rozprzestrzenia się lotem błyskawicy, kluczowe jest więc jak najszybsze działanie. Jak zwalczyć zarazę ziemniaczaną na pomidorach?
-
2 składniki, chwila roboty i domowe lody gotowe. Tak dobrych gałek nie sprzedają nawet nad morzem
Gdy upały doskwierają, szukamy rozmaitych sposobów na to, by się ochłodzić. Jednym z nich są domowe lody. Do ich zrobienia będziesz potrzebować tylko dwóch składników i 5 minut roboty. Zapomnij o maszynkach, jajkach i długim ubijaniu.
-
Ten przepis zasługuje na order i to nie z ziemniaka. Wystarczy pokroić arbuza i zalać zalewą
Latem arbuzy kupujesz na potęgę, by najeść się nimi na cały rok? Już nie musisz czekać, aż zacznie się na nie sezon. Ich smak możesz zamknąć w słoiku i sięgać po nie kiedy tylko chcesz. Jak przechować arbuza na zimę?
-
Ciasto Hawana? Oh nana! Odkąd sąsiadka dała mi przepis, robię go latem bez przerwy
Kokos i ananas to smaki, które przywodzą na myśl tropikalne klimaty, leżaki i egzotyczne napoje pod plażowym parasolem. W tym połączeniu dają jedno z najlepszych ciast, dzięki którym można poczuć smak lata przez cały rok. Jak zrobić ciasto Hawana?
-
Taylor Swift je uwielbia, a ty zrobisz w domu w parę minut. Są słodkie, mięciutkie i kruche
Gwiazdy też mają swoje małe grzeszki, a konkretnie ulubione słodkości i przekąski. Niektóre, tak jak w przypadku Taylor Swift, mogą zaskoczyć. Okazuje się, że artystka jest wielką fanką kultowych ciastek. Co ciekawe, zrobisz je z powodzeniem w domu.
-
Pierogi z truskawkami Strzelczyka nie mogą się nie udać. Nawet niejadek będzie leciał po dokładkę
Jeśli jakieś danie miałoby uzyskać tytuł króla polskich dań, z pewnością byłyby to pierogi. Przepisów na nadzienia jest bez liku. Z latem kojarzą się przede wszystkim pierogi z truskawkami. Przepis babci w zeszytach znajdzie chyba każdy, ale Tomasz Strzelczyk pokazał jeszcze inną wersję.
-
Wsyp szczyptę do filiżanki kawy. Rozkręci metabolizm i pomoże w odchudzaniu. To nie koniec
Nie wyobrażasz sobie dnia bez filiżanki kawy? Nie tylko ty. Powodów do picia kawy jest dużo, a wiele osób sięga po nią nawet kilka razy w ciągu doby. W rozsądnych ilościach ma pozytywny wpływ na nasz organizm. Jeszcze lepiej zadziała ze szczyptą tej złotej przyprawy.
-
Babcia zdradziła trik na sok z liści idealny na upały. Zrobisz z nim najlepszą lemoniadę
Mięta na co dzień ma wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w codziennej pielęgnacji i domowej apteczce. Sięgamy po suszone, ale i świeże zioło, szczególnie latem, gdy potrzebujemy orzeźwienia. Do czego można wykorzystać miętę? Okazuje się, że herbata to nie wszystko.
-
Wsyp do garnka i poczekaj. Fasolka szparagowa nie straci koloru i nie będzie łykowata
Nie możesz doczekać się lata, by w końcu móc zajadać się młodą świeżą fasolką, ale po ugotowaniu okazuje się, że daleko jej do ideału? Problem łatwo rozwiążesz tym sposobem. Sprawdź, co zrobić, żeby fasolka nie była łykowata i jak ją ugotować.
-
Zrobisz raz i nie będziesz mogła przestać. Ciasto eklerek to prawdziwy rarytas idealny na lato
Eklerek kojarzy się przede wszystkim z ciastkiem parzonym, ale deser ten z powodzeniem możesz przygotować bez piekarnika i z pomocą kruchych herbatników. Szybkie ciasto ekler bez pieczenia to idealna propozycja na szybki słodki poczęstunek.
-
Słoweńskie pierogi niczym ravioli znad Wisły. Sekretem jest farsz. Od razu zrób podwójną porcję
Pierogi nie są daniem zarezerwowanym tylko dla kuchni polskiej. W różnych formach i wersjach występują niemal na całym świecie. Jada się je też w Słowenii. Nadziane ziemniaczanym farszem i serwowane z mięsnym sosem lub podsmażaną cebulką to świetny pomysł nie tylko na obiad, lecz także przekąskę podczas kibicowania drużynie Słowenii na Euro.
-
Obtocz w jajku i bułce zamiast kurczaka. Nie doliczysz do trzech, jak znikną z talerza
Boczniaki w panierce to nie tylko świetna obiadowa alternatywa dla klasycznych skrzydełek, lecz także pomysł na przekąskę. Ich przygotowanie jest bardzo proste, choć warto uważać na kilka szczegółów. Dzięki temu boczniaki panierowane wyjdą idealnie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku.
-
Taką kaszę lepiej od razu wrzuć do kosza. Po ugotowaniu przyczynia się do różnych chorób
Kasza pojawia się na stołach równie często, co ziemniaki. Jest zdrowa, gotuje się ją szybko i prosto, szczególnie gdy sięgamy po produkty pakowane w foliowe woreczki. Jak się okazuje, to nie jest najlepszy wybór. Dlaczego nie powinno się gotować kaszy w torebkach?
-
Bije na głowę kurczaka i wieprzowinę. Choć to najlepsze mięso, wciąż omijamy je z daleka
Dziczyzna dziś nie cieszy się zbyt dużą popularnością. Przede wszystkim nie jest tak łatwo dostępna, jak inne mięsa, jest też od nich o wiele droższa. A jednak warto uwzględniać w diecie. To o wiele lepszy wybór niż kurczak czy wieprzowina. Czy dziczyzna jest zdrowa?
-
Ta rolada szpinakowa wygląda luksusowo, a robi się ją w mig. Goście będą się kłócić o ostatni kawałek
Rolada szpinakowa z łososiem to przykład dania, które wygląda równie dobrze, jak smakuje. Soczystozielone ciasto, biały chrzanowy serek i łosoś to gotowy przepis na zachwyty przy stole. Jak ją zrobić?
-
Przepis na gołąbki siostry Anieli. Trzyma się zasady 1:1. Sos jest tu wisienką na torcie
Gołąbki to w wielu domach obiadowy klasyk, który po prostu musi pojawić się co najmniej raz w miesiącu. Przepisów jest co niemiara, ale to te klasyczne, czyli z ryżem i mięsem, królują zdecydowanie. Prosty przepis na gołąbki pokazała m.in. siostra Aniela. Dzięki jej radom zawsze się udają.
-
Patelnię rzuć w kąt i zrób placki ziemniaczane bez smażenia. Tak chrupiących świat nie widział
Choć przepis na placki ziemniaczane jest banalnie prosty, nie można tego powiedzieć o ich przygotowaniu. Tarcie i długie stanie nad patelnią sprawiają, że robimy je rzadko. Dodatkowo skąpane w oleju placuszki nie należą do najzdrowszych. Czy istnieje rozwiązanie? Sprawdź te placki ziemniaczane bez smażenia.