Anna Sowińska

Utarło się, że przygotowanie domowego kremu do tortu to nie lada wyzwanie. Nic bardziej mylnego. Wystarczą tylko trzy składniki i odpowiednia technika, by udał się nawet osobie początkującej. Jak przygotować śmietankowy krem do tortu, który można dopasować do swoich potrzeb? To prostsze, niż myślisz.

Rosół króluje wśród zup, jakie goszczą na wielu polskich stołach. Trudno nam wyobrazić sobie bez niego niedzielny obiad, a do tego jest też idealną bazą wielu innych potraw. Jak jednak przygotować rosół, który będzie pełen smaku i aromatu? Kluczem do sukcesu jest odpowiedni moment solenia.

Podczas szykowania się do świąt często zdarza się, że zapominamy o ozdobach na stół wielkanocny. Jeśli nic nie przygotowałaś, wykorzystaj to, co masz pod ręką. Podpowiadamy jak zrobić smakowite, szybkie ozdoby na Wielkanoc z potraw, które planujesz podać gościom. Będą zachwyceni efektem.

Zastanawiasz się, jakie ciasta i desery przygotować w tym roku na Wielkanoc, by zaskoczyć swoich bliskich ciekawymi smakami? Poza babką i tradycyjnym mazurkiem zdecyduj się na przygotowanie paschy wielkanocnej z przepisu polecanego przez Magdę Gessler.

Święta zbliżają się wielkimi krokami - czas przygotować menu, które pojawi się na twoim wigilijnym stole. Zebraliśmy więc przepisy na najlepsze potrawy świąteczne. Boże Narodzenie nie może się bez nich odbyć, więc w tym roku oczaruj swoich gości fantastycznymi daniami. Co warto przygotować?

Sprzątanie kuchni bywa uciążliwe, gdy chcemy zrobić to dokładnie, a jednocześnie nie poświęcać sprzątaniu zbyt dużo czasu. Istnieje zaskakująco prosty sposób na to, by umyć kuchenkę gazową w kilka chwil. Wystarczy wykorzystać do tego jeden prosty trik, a brud wręcz wytopi się ze wszelkich zakamarków.

W wielu domach zupa ziemniaczana to stały element obiadowego menu. Nic dziwnego, ponieważ jest to niezwykle pyszne i sycące danie, które można przygotować w kilka chwil. Jak smakuje najlepsza zupa ziemniaczana? Przepis, który jest tak wyśmienity, że każdy powinien go spróbować, znajdziesz w tym artykule.

Ceny żywności rosną w zastraszającym tempie. Każdy z nas stara się szukać oszczędności, jednak nie zawsze można pozwolić sobie na kompromisy. Okazuje się, że wiele pieniędzy tracimy między innymi podczas obierania ziemniaków, co pokazał Piotr Ogiński, kucharz znany między innymi z programu "Top Chef".

Chcesz w tym roku zaskoczyć swoich gości na Wigilii niecodziennym podaniem śledzi? Przygotuj je według przepisu Anny Lewandowskiej, a będą zachwyceni! Zobacz, w jakiś sposób śledzie podaje żona Lewego, a jabłko oraz śmietana pójdą w odstawkę.

Masz ochotę upiec najlepsze pierniczki? Wypróbuj tę recepturę, a już nigdy nie skorzystasz z innego przepisu! Są idealnie miękkie oraz kruche od razu po wyjęciu z piekarnika. Jaki jest przepis na pierniczki, które są tak pyszne i aromatyczne, że każdy będzie nimi zachwycony? Podpowiadamy.

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a to ostatni dzwonek na to, by przygotować fantastyczny piernik staropolski. Zachwyca nie tylko swoim korzennym aromatem, lecz także niezwykłym smakiem, który wielu kojarzy się z dzieciństwem. Jak przygotować najlepszy piernik staropolski krok po kroku?

Dużo pieczesz i gotujesz? A więc dobrze wiesz, jak trudno utrzymać nieskazitelny porządek w kuchni. Najtrudniej jest z zachowaniem czystości piekarnika. Jego mycie bywa niezwykle uciążliwe, jednak okazuje się, że wystarczy wykorzystać monetę, by z łatwością pozbyć się wszelkich zabrudzeń. Jak to zrobić?