Aleksandra Czapor

  • Kuszące naleśniki na słodko - przepis z czekoladą i bananami. Wprost zakochasz się w ich smaku
  • Robaki do jedzenia? Czy tak będzie wyglądać kuchnia przyszłości?

    Robaki do jedzenia? Czy tak będzie wyglądać kuchnia przyszłości?

    Robaki do jedzenia, czyli to, co jeszcze niedawno wydawało się być jedynie eksperymentem w reality show, dziś staje się rzeczywistością i wzbudza coraz większe zainteresowanie konsumentów. Czy jednak kulturowe i psychologiczne bariery pozwolą na spopularyzowanie tego niecodziennego zjawiska?

    9 października 2023, 11:28

  • Syrop glukozowo-fruktozowy: kontrowersyjny składnik żywności, którego należy zdecydowanie unikać

    Syrop glukozowo-fruktozowy: kontrowersyjny składnik żywności, którego należy zdecydowanie unikać

    Syrop glukozowo-fruktozowy jest powszechnie stosowanym składnikiem żywności, którego wszechobecność wywołuje kontrowersje w społeczeństwie i wśród ekspertów ds. żywienia. Ten powszechnie używany słodzik, otrzymywany z kukurydzy, stał się integralną częścią wielu produktów spożywczych, w tym napojów gazowanych, deserów, przetworzonych produktów spożywczych i innych słodyczy.

    9 października 2023, 11:04

  • Lekkie obiady na problemy żołądkowe. Te dania pomogą Ci przetrwać choroby układu pokarmowego
  • Lekki obiad to posiłek nie tylko dla osób na diecie. Jakie produkty warto wybierać?

    Lekki obiad to posiłek nie tylko dla osób na diecie. Jakie produkty warto wybierać?

    Lekki obiad nie tylko zaspokoi Twoje podniebienie, ale również dostarczy cennych składników odżywczych. Niezależnie od tego czy preferujesz dania mięsne, wegetariańskie czy rybne, znajdziesz tutaj inspiracje na lekkie obiadowe posiłki, które będą pełne smaku. Przygotuj się na smakowe przyjemności, które nie będą obciążać Twojego żołądka, a jednocześnie zaspokoją Twoje kulinarne oczekiwania.

    20 września 2023, 11:16

  • Jak odpowiednio suszyć grzyby - praktyczny poradnik wraz z przepisami

    Jak odpowiednio suszyć grzyby - praktyczny poradnik wraz z przepisami

    Jak suszyć grzyby? W jaki sposób suszyć kurki, borowiki czy prawdziwki w piekarniku? Wielu miłośników grzybobrania chce cieszyć się smakiem leśnych skarbów przez cały rok, niezależnie od pory. Odkryj tajniki tej techniki i ciesz się bogactwem smaków natury przez wiele miesięcy!

    18 września 2023, 12:51

  • Sałatki i surówki z kapusty na zimę - odżywcze i chrupiące przez cały rok!

    Sałatki i surówki z kapusty na zimę - odżywcze i chrupiące przez cały rok!

    Sałatka z kapustą na zimę to rozwiązanie, które pozwoli nam cieszyć się witaminami i smakiem przez cały rok. Ta aromatyczna i sycąca kompozycja skrywa w sobie mnóstwo cennych składników odżywczych, a jej przygotowanie jest proste i szybkie. Sprawdź, z czym połączyć kapustę, by zachowała swój smak i teksturę!

    18 września 2023, 10:15

  • Jak blanszować grzyby przed mrożeniem? Poradnik krok po kroku

    Jak blanszować grzyby przed mrożeniem? Poradnik krok po kroku

    Jak blanszować grzyby? Blanszowanie grzybów to prosty i skuteczny sposób na zachowanie ich świeżości, kolorów oraz aromatu. Ten proces polega na krótkim gotowaniu grzybów we wrzącej wodzie, a następnie natychmiastowym schłodzeniu ich w zimnej wodzie. Dzięki blanszowaniu możesz zatrzymać aktywność enzymów i bakterii, które wpływają na szybsze psucie się grzybów.

    15 września 2023, 14:28

  • Jak mrozić grzyby? Jak przygotować kurki, borowiki i prawdziwki do mrożenia? [PORADNIK]
  • Papryka w słoikach na zimę - przewodnik po przechowywaniu sezonowych plonów
  • Kotlety z batatów i ciecierzycy - nietypowy pomysł na pyszny i zdrowy obiad

    Kotlety z batatów i ciecierzycy - nietypowy pomysł na pyszny i zdrowy obiad

    Kotlety z batatów to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. To kolorowe i apetyczne danie jest świetnym wyborem dla osób, które pragną cieszyć się smakiem i równocześnie dbać o zdrowie. Bataty są źródłem cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i przeciwutleniacze, które wpływają pozytywnie na nasze samopoczucie.

    14 września 2023, 09:10

  • Konfitura z pigwy to nie tylko słodycz, ale też porcja witamin na talerzu

    Konfitura z pigwy to nie tylko słodycz, ale też porcja witamin na talerzu

    Konfitura z pigwy to idealny sposób na dodanie koloru i słodyczy naszym śniadaniom i deserom. Jesień to czas, kiedy natura obdarza nas bogactwem smaków i aromatów. Jednym z niezwykle cennych darów tego sezonu jest pigwa - owoc pełen witamin i minerałów, którego smak można zatrzymać na długo, przechowując go w postaci pysznej konfitury.

    14 września 2023, 09:05

  • Ogóreczki na zimę najlepiej przechowywać w chłodnej i ciemnej spiżarni [przepisy]
  • Ciasto z mascarpone i owocami - doskonały smak, kremowa delikatność. I to bez pieczenia!
  • Jak przechowywać marchew na zimę? Oto porady i wskazówki, z których warto skorzystać
  • Przetwory na zimę to sprawdzone sposoby na zachowanie świeżości i smaku przez cały rok
  • Dżem z gruszek możesz wykorzystać na kanapki, ale również jako dodatek do mięs. Jak go przygotować?
  • Dżem z cukinii: odkryj nowe smaki, które rozgoszczą się na stałe na Twoim stole

    Dżem z cukinii: odkryj nowe smaki, które rozgoszczą się na stałe na Twoim stole

    Dżem z cukinii to zaskakująco łatwy i smakowity przepis, którym możesz zaskoczyć rodzinę i przyjaciół. W świecie kulinarnych eksperymentów czasami najlepsze smaki skrywają się w najmniej oczekiwanych miejscach. Cukinia, zwykle kojarzona z wytrawnymi potrawami, ukrywa tajemnicę swojej słodkiej natury.

    13 września 2023, 10:23

  • Sałatka z cukinii na zimę: sprawdzony sposób na zachowanie letnich smaków

    Sałatka z cukinii na zimę: sprawdzony sposób na zachowanie letnich smaków

    Sałatka z cukinii na zimę to doskonały pomysł na wykorzystanie obfitości tego aromatycznego warzywa i cieszenie się jego świeżością nawet w chłodniejsze dni. Przygotowana z starannie wyselekcjonowanych składników, zachowa walory odżywcze oraz soczystość, dodając kolorów i witamin do zimowej diety.

    12 września 2023, 09:44

  • Mizeria na zimę? Nawet zimą możesz poczuć zapach lata na talerzu!

    Mizeria na zimę? Nawet zimą możesz poczuć zapach lata na talerzu!

    Mizeria na zimę to doskonały sposób na przygotowanie soczystych ogórków z dodatkiem aromatycznych ziół z sezonu letniego, aby móc cieszyć się nimi także w zimowe dni. Odkrywamy prosty sposób, który pozwoli nam cieszyć się wyjątkowym smakiem i pożytecznymi witaminami nawet w najbardziej ponurych dniach.

    12 września 2023, 09:29