Kinga Adamczak

Siemię lniane to prawdziwy superfood, bogaty w cenne składniki odżywcze. Małe ziarenka doskonale wspierają zdrowie i samopoczucie. Kiedy włączysz je do codziennej diety, szybko zauważysz pierwsze, pozytywne efekty. Jak przyrządzać siemię lniane do picia? Przypilnuj jednej rzeczy.

Czym można zastąpić jogurt? Jeśli szukasz nowego pomysłu na urozmaicenie swojego jadłospisu, a zwykły przestał cię cieszyć, mamy dla ciebie coś wyjątkowego. Kremowy serek, który świetnie wpisuje się w zdrową dietę i bez wyrzutów sumienia można go pałaszować na śniadanie czy kolację.

Czy można zrobić placki z cukinii bez mąki? Oczywiście, że tak. Ich smak na pewno cię zaskoczy. Dzięki jednemu prostemu składnikowi staną się chrupiące, lekkie i wyjątkowo pyszne. W tej wersji sprawdzą się doskonale na szybki obiad lub zdrową przekąskę.

Ta zupa zawiera w sobie prawdziwą esencję smaku i aromatu. Jest pełna warzyw oraz mięsa, a dobór przypraw sprawia, że rozgrzewa nas od środka. To świetna propozycja obiadowa, która wszystkich nasyci. Chodzi za tobą zupa gulaszowa? Przepis nie sprawi ci wiele kłopotu. Łap za chochlę i do dzieła.

To wyjątkowa, lekko kwaśna zupa, która nie wymaga skomplikowanych składników ani godzin spędzonych w kuchni. Jeśli wcześniej nie była twoim popisowym daniem, najwyższa pora to zmienić. Jak zrobić żurek? Przepis jest banalny i bez problemu sobie z nim poradzisz.

Wiele osób nie wyobraża sobie porannej kawy bez tego dodatku, dlatego czas przemyśleć swoje nawyki. Choć popularny produkt kusi wygodą i długą trwałością, jego wpływ na zdrowie pozostawia wiele do życzenia. Czego nie dodawać do kawy? Podpowiemy, jak zrobić by była pyszna, bez szkodliwego składnika.

Buraczki w słoiku to istna klasyka wśród przetworów na zimę. Nic więc dziwnego, że słoiki z warzywami zajmują nam znaczną część spiżarni. Jeśli chciałabyś spróbować czegoś nowego, koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Buraczki na zimę z papryką to przyszły hit twoich niedzielnych obiadów.

Coraz więcej osób interesuje się zdrową żywnością i rezygnuje z kupnych produktów. Jednym z popularnych smakołyków jest krem czekoladowy. Na szczęście istnieje przepis, który z powodzeniem pomoże nam zrobić znacznie zdrowsze smarowidło. Nutella ze śliwek jest wyjątkowo pyszna.

Knedle ze śliwkami kojarzą się z domowym ciepłem. Owoce otulone ziemniaczanym ciastem w słodkiej omaście to jak spełnienie marzeń o idealnym obiedzie. Jeśli do tej pory myślałeś, że ugotowanie nadzianych kluch zajmuje sporo czasu, wyprowadzę cię z błędu. Z tym przepisem zrobisz je w kilka chwil.

Jabłka w cieście to jesienny przysmak, który często gości na naszych stołach. Choć w smaku przypominają szarlotkę, przygotowuje się je zdecydowanie szybciej i łatwiej. Idealnie nadają się na śniadanie, deser bądź kolację, rozpieszczając podniebienie bez względu na porę dnia. Łap przepis i do dzieła.

To doskonała alternatywa dla śniadaniowych naleśników czy racuchów. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, dlatego są świetnym pomysłem na szybki posiłek. Są puszyste, słodkie i zdrowe. Jak zrobić placki jogurtowe? Przygotujesz je w kilka chwil.

Powidła są prawdziwym "must have" każdej gospodyni domowej. Dodajemy je do pączków, placków czy herbaty, dzięki czemu możemy cieszyć się smakiem jesieni w zimowe dni. Nie wiesz, jak się robi powidła ze śliwek? Z tego przepisu wyjdą genialne. Pamiętaj o sekretnym składniku, który podkręca smak.

Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które kojarzy się z kapustą oraz tradycyjnym farszem z mięsa i ryżu. Warto jednak od czasu do czasu porzucić klasykę na rzecz nowatorskich wariacji potraw. W co można zawinąć gołąbki? To warzywo okazuje się do tego wprost idealne.

Przygotowanie potrawki z kurczaka jest świetnym sposobem na wykorzystanie mięsa z rosołu. Choć nie wszystkim to danie kojarzy się smacznie, warto spróbować je odczarować. Jak zrobić najlepszą potrawkę z kurczaka? Sekretem jest pyszny, kremowy sos, który doskonale komponuje się z mięsem i ryżem.

Ratatuj (ratatouille) to francuska potrawa, która przypomina warzywne leczo. Łączy w sobie prostotę składników oraz głębię smaku. Często gości na naszych talerzach, gdyż to jednogarnkowe danie można przygotować zaledwie w kilka chwil. Jak się robi ratatuj? Przepis jest banalnie prosty.

Czy można smażyć dwa razy na tym samym oleju? Wiele osób zadaje sobie to pytanie podczas przygotowania kotletów czy frytek. Chociaż powtórne wykorzystanie tłuszczu wydaje się bardzo ekonomiczne, może nieść ze sobą pewne ryzyko.

Uzyskanie pulchnego ciasta drożdżowego to nie lada wyczyn. Szczególnie dla początkujących gospodyń, które dopiero raczkują w świecie kulinarnym. Choć możemy znaleźć mnóstwo różnych przepisów, warto zaufać babcinym radom. Co zrobić, żeby ciasto drożdżowe było puszyste i delikatne? Zdradzę ci sekret.

Co ciekawego można zrobić z ugotowanych ziemniaków? Tradycyjna polska kuchnia pęka w szwach od pomysłów na wykorzystanie bulwiastego warzywa. Jeśli nie masz ochoty na kopytka czy purée, koniecznie przygotuj tę podhalańską potrawę. Jak zrobić prawdziwe moskole? Łap za obieraczkę i do dzieła.

Jakiś czas temu odbył się Festiwal Polski w Tokio. Była to świetna okazja dla mieszkańców miasta, aby poznać naszą kulturę, posłuchać ludowej muzyki i spróbować tradycyjnych, polskich potraw. Co lubią jeść Japończycy? Okazuje się, że szczególnie jedno danie przypadło im do gustu i zostało ocenione na 10/10.

To prawdziwy polski superowoc, który z roku na rok bije rekordy popularności. Coraz częściej sięgamy po aronię przy okazji produkcji domowych przetworów, gdyż doceniamy jej smakowe i zdrowotne właściwości. Jak zrobić sok z aronii, żeby nie był cierpki? Nie potrzeba tony cukru, by dało się go pić.