Agata Dondajewska

Jej historia z blogowaniem zaczęła się kilkanaście lat temu, gdy przygotowywała się do matury i potrzebowała odskoczni od podręczników. Od tego czasu minęło już wiele lat, a jej pasja do gotowania i fotografowania pozostała niezmienna.

Jej historia z blogowaniem zaczęła się kilkanaście lat temu, gdy przygotowywała się do matury i potrzebowała odskoczni od podręczników. Od tego czasu minęło już wiele lat, a jej pasja do gotowania i fotografowania pozostała niezmienna. Na co dzień zajmuje się digital marketingiem, a czas spędzony w kuchni oraz na poznawaniu nowych smaków to jej ulubiona forma odpoczynku. Prywatnie żona i mama ukochanej suczki corgi - Luny.

Agata Dondajewska
wszystkie artykuły
  • Tak robiła pierogi babcia Janka. Ciasto jest elastyczne i mięciutkie

    Tak robiła pierogi babcia Janka. Ciasto jest elastyczne i mięciutkie

    Lepienie pierogów to polski sport narodowy i każdy ma swój ulubiony przepis oraz nadzienie. Ja dzisiaj proponuję pierogi z owocami lata. Co prawda sezon na jagody powoli się kończy, ale zostają maliny i rozkręca się własnie sezon na borówki. To idealna okazja, aby te owoce zamknąć w cienkim cieście i zjeść z kwaśną śmietaną. Przepis na ciasto na pierogi, który stosuję od lat, to przepis mojej babci Janki. Mąka, woda, olej. Trzy składniki, które zabierają mnie do pierogowego nieba!

    4 sierpnia 2024, 16:03

  • Do placków z cukinii zawsze dodaję te dwa składniki. Wychodzą bezbłędne i się nie rozpadają

    Do placków z cukinii zawsze dodaję te dwa składniki. Wychodzą bezbłędne i się nie rozpadają

    Lato w pełni, więc codziennie szukamy pomysłów na lekkie i letnie obiady. Doskonałym wyborem będą placki z cukinii. W tym aromatycznym daniu przemycamy całkiem sporo warzyw, a do tego przygotowuje się je w kilkanaście minut. Moja wersja placków z cukinii opiera się na dodatku jogurtu greckiego oraz płatków owsianych. Dzięki temu zyskują intrygującą strukturę i smak. Oba składniki dobrze wpływają na konsystencję masy, a kto często smaży placki, ten wie, że trzeba uważać, by podczas przekładania i zdejmowania z patelni zachowały pierwotny kształt.

    3 sierpnia 2024, 16:17

  • Zrób tak kopytka, a rodzina cię ozłoci. U mnie zawsze znikają w kilka minut
  • Najlepszy przepis na jagodzianki wypchane owocami po brzegi. Cukiernie mogą tylko pozazdrościć

    Najlepszy przepis na jagodzianki wypchane owocami po brzegi. Cukiernie mogą tylko pozazdrościć

    Chociaż są letnim przysmakiem Polaków od bardzo dawna, to jakis czas temu wręcz opanowały media społecznościowe. Jagodzianki, bo o nich mowa, to bohaterki przełomu czerwca i lipca. Twórcy prześcigają się w rankingach cukierni, porównywaniu ich (często zawrotnych) cen oraz smaku. A gdyby tak zamiast stać w kolejce po jagodziankę, zrobić ją samemu? Dla mnie to oznaka, że lato nadeszło i niezależnie od temperatury na zewnątrz dla jagodzianek zawsze uruchomię piekarnik. Po prostu są tego warte.

    25 czerwca 2024, 10:34

  • Za pierwszym razem smak zaskakuje. Potem będziesz robić je co weekend [PRZEPIS, ZDJĘCIA]

    Za pierwszym razem smak zaskakuje. Potem będziesz robić je co weekend [PRZEPIS, ZDJĘCIA]

    Przepis, który w ostatnim czasie bardzo zyskuje na popularności i muszę przyznać, że całkowicie to rozumiem. To wyjątkowe połączenie jogurtu, masła, przypraw i jajek w koszulkach z pysznymi, płynnymi żółtkami. Kiedy spróbujesz ich po raz pierwszy, smak cię zaskoczy. Jednak potem wciągniesz się i będą ci się marzyły takie leniwe śniadania co weekend. A nawet i częściej.

    29 maja 2024, 06:14

  • Ten makaron robi się sam. Nawet się nie obejrzysz, a już będzie gotowy [PRZEPIS, ZDJĘCIA]