Borowiki

Borowiki - opis

Borowiki To chyba najpopularniejszy grzyb w polskich lasach. Trafia się dość często, a mimo to grzybiarze są bardzo dumni z każdej takiej zdobyczy. To za sprawą jego intensywnego, grzybowego smaku oraz wyjątkowych walorów odżywczych.

Borowiki - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
0.0kcal
Tłuszcze
0.0g
Nasycone
0.0g
Węglowodany
0.0g
Cukry
0.0g
Białko
0.0g
Sól
0.0g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
0.0g
Cholesterol
0.0g
Kofeina
0.0g

Witaminy

Witamina A
0.0mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.0mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.0mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.0mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.0mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
0.0μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.0μg
Witamina C
0.0mg
Witamina D
0.0μg
Witamina E
0.0mg
Witamina K
0.0μg

Minerały

Cynk
0.0mg
Fosfor
0.0mg
Jod
0.0μg
Magnez
0.0mg
Miedź
0.0mg
Potas
0.0mg
Selen
0.0μg
Sód
0.0mg
Wapń
0.0mg
Żelazo
0.0mg
Mangan
0.0mg
rozwiń zwiń
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Borowiki

    • 
                                Stek z tuńczyka z risottem i borowikami

      PRZEPIS

      • 0,0
      • średni
      • powyżej godziny

      Stek z tuńczyka z risottem i borowikami

      Szczepan Orczykowski - Kucharz-cukiernik we wrocławskim hotelu Sofitel. Kręci go szybkie podejmowanie decyzji w kuchni. Z wykształcenia jest cukiernikiem. Miłością do słodkości zapałał dzięki wujkowi, który pracował w cukierni. Pierwszym daniem przyrządzonym przez Szczepana w dzieciństwie były naleśniki. W Sofitelu jest od trzech lat, wcześniej pracował m.in. w Dworze Polskim we Wrocławiu. Podkreśla, że jego pierwszy zawód bardzo pomaga mu w gotowaniu, często przenosi cukiernicze pomysły na grunt kuchenny. Stara się łączyć różne smaki i techniki, zwłaszcza kuchni polskiej i azjatyckiej. Uwielbia ryby i owoce morza. Najbardziej cieszą go miłe reakcje ludzi na jedzenie, które przygotowuje.

    • 
                                Ravioli z borowikami i kozim serem
    • 
                                Lasagne z borowikami

      PRZEPIS

      • 0,0
      • średni
      • do godziny

      Lasagne z borowikami

      Lasagne z borowikami

    • 
                                Borowiki zapiekane z boczkiem
    • 
                                Pierogi z kapustą i grzybami
    • 
                                Szparagi z kremem grzybowym