Cytryna to niemal nieodłączny element każdej kuchni. Wykorzystuje się ją do herbat i napojów, a także deserów i wytrawnych potraw.
Cytryna
-
![Orzeźwiający krem idealny do ciast i lodów. Jak zrobić lemon curd? To łatwy przepis]()
ARTYKUŁ
Orzeźwiający krem idealny do ciast i lodów. Jak zrobić lemon curd? To łatwy przepis
Jak zrobić pyszny, lekki i zarazem orzeźwiający krem idealny do wszystkich deserów? Ten przepis zna niemal cały świat, a głównym składnikiem jest popularny cytrus. Nie używaj go do lemoniady i herbaty i tylko dodaj do lodów lub przełóż kremem z tego owocu biszkopt. To jeden z najłatwiejszych przepisów.
-
![To jedne z najlepszych ciastek, jakie zrobiłam. Już myślę, kiedy znów je upiec [PRZEPIS, ZDJĘCIA]]()
ARTYKUŁ
To jedne z najlepszych ciastek, jakie zrobiłam. Już myślę, kiedy znów je upiec [PRZEPIS, ZDJĘCIA]
Wszystko, co cytrynowe, uważam za genialne. Dlatego gdy trafiłam na przepis na ciastka cytrynowe (określane też mianem batonów cytrynowych), nie mogłam go po prostu zignorować i scrollować dalej. Nieco zmieniłam proporcje, a potem upiekłam ciasteczka i utwierdziłam się w przekonaniu, że cytryna w deserach bije na głowę wszystkie owoce. Nie wiem, czy zarażę cię tą fascynacją, ale może przynajmniej zachęcę, by w wolnej chwili sprawdzić ten przepis. Jest prosty, szybki, a ciastka znikają jak zaczarowane...
-
![To najlepszy przepis na lemoniadę. Trzymaj się zasady 3:1. Nic nie ugasi lepiej pragnienia]()
ARTYKUŁ
To najlepszy przepis na lemoniadę. Trzymaj się zasady 3:1. Nic nie ugasi lepiej pragnienia
Klasyczna, arbuzowa czy lemoniada rabarbarowa? Przepis na orzeźwiający napój wydaje się najprostszy na świecie. By nie okazał się rozczarowaniem, warto jednak zadbać o odpowiednie proporcje. Sprawdź ten przepis na lemoniadę, a nie pożałujesz.
-
![Egzotyczne małosolne detronizują klasyczny przepis babci. Wystarczy dodać do słoika kwaśny owoc]()
ARTYKUŁ
Egzotyczne małosolne detronizują klasyczny przepis babci. Wystarczy dodać do słoika kwaśny owoc
Sezon na ogórki małosolne trwa w najlepsze. Klasykę warto jednak nieco urozmaicić, a chrzan, który zazwyczaj ląduje w słoiku z innymi składnikami zamienić na nieco egzotyczny owoc, który na pierwszy rzut oka dla wielu będzie totalną abstrakcją. Takie połączenie sprawi jednak, że ogórki będą smakować jak nigdy wcześniej.
-
![Zastąp nudny sos tą owocową wariacją. Polej kurczaka, a bliscy nie będą mogli wyjść z podziwu]()
ARTYKUŁ
Zastąp nudny sos tą owocową wariacją. Polej kurczaka, a bliscy nie będą mogli wyjść z podziwu
Nudne obiady z nudnym sosem - ile można? Czasem warto postawić na coś zgoła innego. Eksperymentowanie w kuchni to klucz do samych pyszności. Ale wy już nie musicie eksperymentować, bo zrobiłam to za was. Poznajcie mój przepis na kurczaka w sosie cytrynowym.
-
![Wyrzucasz skórkę z cytryny? Popełniasz klasyczny błąd. Nawet nie wiesz, ile przez to tracisz]()
ARTYKUŁ
Wyrzucasz skórkę z cytryny? Popełniasz klasyczny błąd. Nawet nie wiesz, ile przez to tracisz
Wyrzucasz skórkę z cytryny? Z pewnością. Wielu z nas tak robi, dopóki nie dowie się, jak wspaniałe właściwości może mieć. W kuchni ma wiele zastosowań. Sprawdźmy więc, do czego użyć skórki z cytryny.
-
![Dżemik cytrynowy z cukinii]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Dżemik cytrynowy z cukinii
Autorka przepisu zapewnia, że dżem smakuje podobnie jak lemon curd, a robi się dużo szybciej i można przygotować na zapas. Podobno znakomicie smakuje krucha tarta posmarowana takim dżemem i podana z bitą śmietaną.
![To jedne z najlepszych ciastek, jakie zrobiłam. Już myślę, kiedy znów je upiec [PRZEPIS, ZDJĘCIA]](
https://bi.im-g.pl/im/04/8a/1d/z30974724Q,Ciastka-cytrynowe--batony-cytrynowe.jpg)
-
Najbardziej niedoceniany grzyb w polskich lasach. Poznasz go po zapachu
-
Kiedy solić makaron? "Znajomy Włoch zaniemówił, gdy usłyszał, co robię"
-
96% jest przeciążonych pracą, co trzeci ma objawy depresji. Czego nie wiemy o zdrowiu psychicznym polskich przedsiębiorców?MATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Mój ulubiony przepis na szarlotkę. Biorę kęs i nic więcej mi nie potrzeba
-
Bez zagniatania, lepsza od tradycyjnej. Szarlotka ?3 szklanki? jest gwiazdą
- Znany od wieków, dziś zapomniana. "Polska oliwka" to prawdziwy skarb
- Przepis dostałam kiedyś od babci. Marynowane rydze są naprawdę pyszne
- Lepsze od ogórków i papryki w słoikach. Zrób je, by mieć zapasy na zimę
- Kochasz kuchnię włoską? Rozwiąż nasz quiz kulinarny dla łasuchów!
- Kochasz kuchnię włoską? Rozwiąż nasz quiz kulinarny dla łasuchów!
-
![Halibut z bobem, cytryną i miętą]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Halibut z bobem, cytryną i miętą
Halibut z bobem, cytryną i miętą
-
![Mrożony Bellini]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do 30 minut
Mrożony Bellini
Mrożony Bellini
-
![Zupa cytrynowa]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Zupa cytrynowa
Zupa cytrynowa
-
![Dżem czereśniowy]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Dżem czereśniowy
Dżem czereśniowy
-
![Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryną]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryną
Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryną
-
![Konfitura z zielonych pomidorów]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Konfitura z zielonych pomidorów
Konfitura z zielonych pomidorów
-
![Ciasteczka makowe z buraczanym lukrem]()
PRZEPIS
- 5,0
- łatwy
- do godziny
Ciasteczka makowe z buraczanym lukrem
Ciasteczka makowe z buraczanym lukrem
