Czarny bez to roślina o szerokim zastosowaniu w kuchni. Interesująco, jego kwiaty nie sa czarne, a białe. Doskonale nadaje się zarówno do smażenia w cieście, jak i do przygotowywania syropów i nalewek.
Czarny bez
-
![Konfitura truskawkowa z czarnymi jagodami, jabłkiem i likierem]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Konfitura truskawkowa z czarnymi jagodami, jabłkiem i likierem
Konfitura truskawkowa z czarnymi jagodami, jabłkiem i likierem
-
![Wegańska Pavlova z kremem jaglanym, czarnymi porzeczkami i daktylowym karmelem]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Wegańska Pavlova z kremem jaglanym, czarnymi porzeczkami i daktylowym karmelem
Wegańska Pavlova z kremem jaglanym, czarnymi porzeczkami i daktylowym karmelem
-
![Sałatka z jajek i sardeli]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sałatka z jajek i sardeli
Sałatka z jajek i sardeli
-
![Dziczyzna, trawa żubrowa, kurki, jagody]()
PRZEPIS
- 0,0
- trudny
- powyżej godziny
Dziczyzna, trawa żubrowa, kurki, jagody
Dziczyzna, trawa żubrowa, kurki, jagody
-
![Polędwica, czarna soczewica, śliwka pate de foie gras marynowana z armaniakiem, sos bordelaise]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Polędwica, czarna soczewica, śliwka pate de foie gras marynowana z armaniakiem, sos bordelaise
Polędwica, czarna soczewica, śliwka pate de foie gras marynowana z armaniakiem, sos bordelaise
-
![Tort z cielęciny]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Tort z cielęciny
Kuchnia z Górnej Adygi, którą spotkamy w Bolzano, w swoich smakach i aromatach bardzo przypomina tę austriacką. Obok wieprzowiny, wspaniałych serów i ryb słodkowodnych, jak pstrąg i sandacz, królują tu rozmaite gatunki mąki (kukurydziana, gryczana, pszenna czy żytnia). Wypieka się z nich wiele rodzajów chleba (z sezamem, kminkiem, z dodatkiem jęczmienia, pełnoziarnisty) oraz ciast. Mam takie ulubione z mąki gryczanej, znakomite na drugie śniadanie lub do popołudniowej herbaty. Najlepiej smakuje przełożone konfiturą z czarnej porzeczki, która dodaje ciastu kwaskowy akcent.
-
![Truskawki z sherry]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Truskawki z sherry
Truskawki z sherry
-
Ten przepis to prawdziwa mięsna uczta. Rodzina za nią szaleje
-
Pokochali go Holendrzy, teraz podbija serca Polaków. Jak zrobić kapsalon?
-
Poznaj ten zawód! Lektor - Stara dobra szkoła pracy głosem. Rozmowa z Mirosławem Uttą lMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Kotlety po czesku Kuronia to objawienie. Nie zgadniesz, z czego jest panierka
-
Przepis na ciasto na pizzę w kilka minut. Zagnieć, nałóż pyszności i upiecz
- Rodzina wyjdzie z uśmiechem na twarzy, gdy ją zje. To najsmaczniejsza zupa
- Łazanki - przepis na tani obiad, który nasyci do wieczora. Wykorzystaj resztki ze spiżarni
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Mięciutkie i pachnące - musisz spróbować
- Nie rozwiążesz tego QUIZU, jeśli nigdy nie widziałeś grządek z warzywami i owocami
- Niby prosty, a jednak wykwintny obiad. Wszystko dzięki marynacie
-
![Ciasto z nadzieniem truskawkowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Ciasto z nadzieniem truskawkowym
Kot czy pies? Kawa z mlekiem czy czarna? Pizza na grubym czy cienkim cieście? Są pytania, które dzielą ludzi. Są też takie, jak: "wanna czy prysznic", na które jest tylko jedna słuszna odpowiedź. Jeśli masz prysznic, to chociaż zrób wannę dla truskawek z ciasta biszkoptowego. Bo co ci pozostało.
