Grzyby
-
ARTYKUŁ
Z ucha Judasza zrobisz pyszną zupę. Zakładaj kalosze i ruszaj w las
Grzyby rosną także zimą i to jedne z tych najsmaczniejszych. Zimowe grzyby to spełnienie naszej tęsknoty za zupą grzybową ze świeżych grzybów, a smacznych gatunków rosnących zimą jest kilka. Dziś zajmiemy się tymi, które mają ciekawy smak i jeszcze ciekawszą nazwę. Czym jest ucho judaszowe i gdzie ich szukać?
-
ARTYKUŁ
Gdy podałam je na obiad w post, babcia kazała mi iść do spowiedzi. Nie wierzyła, że te kotlety są bez mięsa
Co na obiad bez mięsa? Wiele osób w piątek rezygnuje z jedzenia mięsa z różnych powodów, najczęściej religijnych, nie znaczy to jednak, że mają żyć o chlebie o wodzie. Dziś mamy dla was przepis na pyszne kotlety, które mistrzowsko udają schabowe. Nawet moja babcia dała się nabrać, później wzięła dokładkę.
-
ARTYKUŁ
Na obiad w Środę Popielcową babcia zawsze robiła ten barszcz. Był obłędny, a liczył się kwas
Co na obiad w Środę Popielcową? Przywiązani do tradycji katolicy tego dnia rezygnują z jedzenia mięsa i zachowują post. Moja babcia tego dnia gotowała konkretną potrawę, której nigdy nie mogłam zrozumieć. Niby post, więc powinniśmy jeść niesmacznie i byle jak, z drugiej strony ten barszcz był tak pyszny, że czekałam na niego cały rok. Podstawą były grzyby i wielkanocny dodatek.
-
ARTYKUŁ
W lasach zimą ich pełno. Wyglądają niepozornie, ale zrobisz z nich najlepszą zupę grzybową
Czy w zimie rosną grzyby? I to jak szalone! Pora zmienić myślenie, że na grzyby to tylko jesienią i już zacząć szukać kosza, ponieważ właśnie teraz w lasach rosną jedne z tych najsmaczniejszych. Jak wygląda płomiennica zimowa? Zimą nie pomylisz jej z żadnym innym grzybem.
-
ARTYKUŁ
Posprzeczali się o pieczarki. Czy trzeba je obierać? "Mój mąż myśli, że jestem dziwna"
Czy trzeba obierać pieczarki? Okazuje się, że sprawa nie jest taka prosta. Na jednej z facebookowych grup doszło nawet do sprzeczki. Niektórym trudno jest wyobrazić sobie, że mieliby zjeść je ze skórką. Inni uważają obieranie pieczarek za głupotę i niepotrzebne dodawanie sobie pracy. Jak to zatem jest z tymi pieczarkami? Obierać czy nie?
-
ARTYKUŁ
Zapomnij o gumowych i wodnistych grzybach. Smaż pieczarki po mistrzowsku, a będą złote i chrupiące
Smażenie pieczarek to przysłowiowa bułka z masłem. Jeśli chcesz, by grzyby wyszły złociste i chrupiące, wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach. Zapomnij więc o wodnistych, gumowych i niesmacznych grzybach, które straszą na talerzu.
-
ARTYKUŁ
Nie uwierzysz, co dzieje się w lasach. Grzybiarze w styczniu szaleją z radości
Świat jest pełen niespodzianek. W świadomości wielu z nas istnieje przekonanie, że styczeń i ogólnie zima to czas, kiedy natura zwalnia, jakby zapadała w sen. Wystarczy jednak wybrać się na spacer do lasu, by przekonać się, że natura jest niesamowita. Wszędzie pełno śniegu, a grzybiarze skaczą z radości. Na spacerze wystarczy spojrzeć na drzewa.
- Sezon na sadzenie cebuli trwa! Poznaj proste triki i ciesz się plonami
- Babka cytrynowa siostry Anastazji to niebo w gębie. Zniknie w dzień
- Pamiętacie serial "Przyjaciele"? Ta Polka użyczyła swojego głosu Monice GellerMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Czym można zagęścić sos bez mąki? Przyda ci się jedna rzecz
- Chwila nieuwagi i po zupie. Kiedy dodawać liście laurowe do rosołu?
- Pisanki wielkanocne. Nie może ich zabraknąć na Twoim stole. Jakie są sposoby dekorowania pisanek?
- Gdzie sadzić truskawki? Zanim włożysz je do ziemi, zrób jedną rzecz
- Ciasto z galaretką na Wielkanoc. Ten deser to hit! Przygotuj go na święta wielkanocne i zaskocz rodzinę
- Rodzina rzuci się na to ciasto i nie zostanie okruszek. Będziesz w szoku
- Znamy najlepszy majonez. Fani jednej marki mogą być rozczarowani
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Risotto grzybowe z boczkiem
Jesienią nie ma opcji, żeby w kuchni nie wykorzystać grzybów. Dlatego nasza propozycja na dziś to genialne risotto grzybowe z boczkiem. Zapewniamy, że boczkiem wam nie wyjdzie!
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Francuskie kluski kładzione z grzybami
Francuskie kluski kładzione z grzybami
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sałatka z kurek lub innych grzybów
Sałatka z kurek lub innych grzybów
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Gęś nadziewana kaszą z grzybami
Gęś nadziewana kaszą z grzybami
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kulebiak z kapustą, świeżymi grzybami i trocią
Kulebiak z kapustą, świeżymi grzybami i trocią
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Kasza gryczana zapiekana z grzybami
Kasza gryczana zapiekana z grzybami
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Pyszne pierogi z kapustą i grzybami
Pyszne pierogi z kapustą i grzybami
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Grzyby w śmietanie
Grzyby w śmietanie