Karp to ryba, bez której trudno wyobrazić sobie Święta Bożego Narodzenia. Choć ma swoich przeciwników, dobrze przyrządzony karp jest naprawdę znakomityą potrawą.
Karp
-
![Ma lepsze mięso i nie śmierdzi mułem. Karp ma poważną konkurencję, a Polacy jej nie znają]()
ARTYKUŁ
Ma lepsze mięso i nie śmierdzi mułem. Karp ma poważną konkurencję, a Polacy jej nie znają
Umówmy się, karp na Wigilię to tradycja i wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez smażonych dzwonków lub tuszek zatopionych w galarecie. Jednak karp nie wszystkim pasuje - niektórym przeszkadza jego charakterystyczny, mulisty posmak. Jeśli nie należysz do fanów karpia, ale lubisz zjeść rybkę w Wigilię, wybierz inną rybę. To jego daleki i smaczniejszy kuzyn.
-
![Takiej ceny karpia w tym roku chyba nikt się nie spodziewał. Jest zaskoczenie]()
ARTYKUŁ
Takiej ceny karpia w tym roku chyba nikt się nie spodziewał. Jest zaskoczenie
Cena karpia w tym roku może zaskoczyć. Zwłaszcza biorąc pod uwagę poprzednie lata, kiedy z roku na roku za wigilijną rybę trzeba było zapłacić coraz więcej. Wiele osób już prawdopodobnie oswoiło się z myślą, że i tym razem będą musiały sporo wydać. Okazuje się jednak, że niekoniecznie.
-
![Na Wigilię robię rosół z karpia. Jest pyszny, bo dodaję do niego garść grzybów i jeden dodatek]()
ARTYKUŁ
Na Wigilię robię rosół z karpia. Jest pyszny, bo dodaję do niego garść grzybów i jeden dodatek
Na wigilijnym stole najczęściej pojawia się barszcz czerwony, czasami też zupa grzybowa lub zupa rybna. W mojej rodzinie jednak nie serwuje się typowej zupy rybnej, a rosół z karpia i grzybów. To danie, na które czekam najbardziej, jest pyszne i bardzo aromatyczne, ale jeden dodatek jest tutaj niemal jak wisienka na torcie. Bardziej świątecznie już się nie da.
-
![Co zrobić, żeby "odmulić" karpia? Patent babci sprawi, że nie będzie trącał dnem stawu]()
ARTYKUŁ
Co zrobić, żeby "odmulić" karpia? Patent babci sprawi, że nie będzie trącał dnem stawu
Polska Wigilia bez karpia nie istnieje i możemy się kłócić o to, czy to dobrze, czy źle, ale ta ryba naprawdę bardzo silnie wpisała się w tradycję kolacji wigilijnej. Niestety, karp nie jest ulubioną rybą większości, a niektórzy wręcz odwracają głowę, gdy ląduje na stole. Cóż, prawda jest taka, że czasami wręcz śmierdzi mułem na dobrych kilka metrów i to skutecznie zniechęca do jedzenia. Nie musi tak być. Dziś podpowiemy wam, jak sprawić, żeby karp był nie tylko pyszny, lecz także nie śmierdział dnem stawu.
-
![Tego jeszcze nie grali. Naukowcy stworzyli chipsy z karpia. Można postawić je na stole zamiast ryby]()
ARTYKUŁ
Tego jeszcze nie grali. Naukowcy stworzyli chipsy z karpia. Można postawić je na stole zamiast ryby
Karp w tradycyjnej wersji już niedługo może zniknąć ze świątecznych stołów. Naukowcy ze Szczecina wymyślili "karpioki", czyli prażynki z mięsa ryby, które są zdrowsze od zwykłych chipsów. Mają mniej kalorii oraz niższą zawartość tłuszczu.
-
![Ile będzie kosztować karp w tym roku? Cena na razie zaskakuje]()
ARTYKUŁ
Ile będzie kosztować karp w tym roku? Cena na razie zaskakuje
Karp w wielu polskich domach to nieodłączny element Bożego Narodzenia. Wiele osób zastanawia się więc, jaka będzie cena karpia w tym roku i czy trzeba będzie przygotować grube portfele na świąteczne zakupy. Do świąt jeszcze daleko, więc trudno brać to za pewnik, ale wygląda na to, że w tym roku karp nie podrożeje. Na razie są to jednak ostrożne prognozy.
-
![Karp na sposób wschodni]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Karp na sposób wschodni
Karp na sposób wschodni
-
![Terrina z karpia]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Terrina z karpia
Terrina z karpia
-
![Karp po senegalsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- trudny
- powyżej godziny
Karp po senegalsku
Karp po senegalsku
-
![Pierogi z ciasta francuskiego z nadzieniem z karpia zatorskiego ChNP]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Pierogi z ciasta francuskiego z nadzieniem z karpia zatorskiego ChNP
Pierogi z ciasta francuskiego z nadzieniem z karpia zatorskiego ChNP
-
![Karp po genewsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Karp po genewsku
Karp po genewsku
-
![Karp po żydowsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Karp po żydowsku
Karp po żydowsku
-
![Smażony karp podany z uszkami z kapustą i grzybami]()
PRZEPIS
- 0,0
- trudny
- powyżej godziny
Smażony karp podany z uszkami z kapustą i grzybami
Smażony karp podany z uszkami z kapustą i grzybami
-
![Karp po krakowsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Karp po krakowsku
Karp po krakowsku
