Koncentrat pomidorowy to przecier pomidorowy pozbawiony nadmiaru wody, a następnie pasteryzowany. Sprawdzi się zarówno do przyrządzania sosu pomidorowego, jak i doprawienia zupy pomidorowej.
Koncentrat pomidorowy
-
![Zupa kurpiowska]()
PRZEPIS
- 3,0
- łatwy
- do godziny
Zupa kurpiowska
Zupa kurpiowska
-
![Sałatka kisir]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Sałatka kisir
Turcy często przyrządzają kisir w ogóle bez warzyw, tylko z koncentratem pomidorowym lub z pastą paprykową, oliwą i przyprawami. Taka kaszka świetnie nadaje się do faszerowania liści winogron.
-
![Sausage rolls]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Sausage rolls
Sausage rolls (paszteciki z kiełbasą)
-
![Flaki z Florencji]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Flaki z Florencji
Flaki z Florencji
-
![Koncentrat bulionowy drobiowy]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Koncentrat bulionowy drobiowy
Koncentrat bulionowy drobiowy
-
![Koncentrat bulionowy warzywny]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Koncentrat bulionowy warzywny
Koncentrat bulionowy warzywny
-
![Śledź czerwony]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Śledź czerwony
Śledź czerwony
-
![Ryba po grecku]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Ryba po grecku
Ryba po grecku
