Koperek
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Chłodnik z buraków i jabłek
Chłodnik z buraków i jabłek
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Żurek owsiany
Żurek owsiany
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Cukinie z czosnkiem w occie
Cukinie z czosnkiem w occie
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sałatka z jajek i sardeli
Sałatka z jajek i sardeli
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Cebula z kaszanką po czesku
Cebula z kaszanką
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Gołąbki z młodej kapusty z dorszem i kaszą jaglaną
Gołąbki z młodej kapusty z dorszem i kaszą jaglaną
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Cebula z kaszanką
Cebula z kaszanką
Koperek to w kuchni polskiej bardzo popularne zioło. Jego młode pędy wykorzystujemy na codzień jako dodatek do ziemniaków, zup czy dań warzywnych (na przykład duszonej młodej kapusty lub bigosu z młodej kapusty). Baldachy kwiatowe, wraz z czosnkiem i chrzanem lądują w słojach z kiszonymi ogórkami. Nasiona kopru zaś trafiają do marynat.