• Haps
  • Mąka pszenna typ 500

Mąka pszenna typ 500

Mąka pszenna typ 500 - opis

Mąka pszenna typ 500 Mąka pszenna typ 500 to mąka jasna, znana zazwyczaj jako mąka poznańska albo wrocławska. Doskonale nadaje się do wyrobu popularnych w naszym kraju klusek, makaronów, naleśników, a także ciasta parzonego.

Mąka pszenna typ 500 - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
343.0 kcal
Tłuszcze
1.0 g
Nasycone
0.0 g
Węglowodany
71.0 g
Cukry
0.0 g
Białko
11.0 g
Sól
4.0 g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
2.0 g
Cholesterol
g
Kofeina
g

Witaminy

Witamina A
0.0 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.0 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.0 mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.0 mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.0 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0 μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
0.0 μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.0 μg
Witamina C
0.0 mg
Witamina D
0.0 μg
Witamina E
0.0 mg
Witamina K
0.0 μg

Minerały

Cynk
mg
Fosfor
mg
Jod
μg
Magnez
22.0 mg
Miedź
mg
Potas
107.0 mg
Selen
μg
Sód
2.0 mg
Wapń
15.0 mg
Żelazo
1.0 mg
Mangan
0.0 mg
rozwiń zwiń
NAJWYŻEJ OCENIANE
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Mąka pszenna typ 500

    • Ingefarkager

      PRZEPIS

      • 0,0
      • łatwy
      • do 30 minut

      Ingefarkager

      Ingefarkager

    • Ciasto z mąki gryczanej

      PRZEPIS

      • 0,0
      • łatwy
      • do godziny

      Ciasto z mąki gryczanej

      Ciasto z mąki gryczanej

    • Kruche ciasto z wiśniami

      PRZEPIS

      • 0,0
      • łatwy
      • powyżej godziny

      Kruche ciasto z wiśniami

      Kruche ciasto z wiśniami

    • Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons
    • Francuskie kluski kładzione z grzybami
    • Lesso di manzo

      PRZEPIS

      • 0,0
      • łatwy
      • do 30 minut

      Lesso di manzo

      Lesso di manzo

    • Ciastka z mąki jęczmiennej

    Mąka pszenna typ 500

    Mąka pszenna typ 500 powstaje w wyniku zmielenia ziarna pszenicy. Jest to mąka jasna, którą wytwarza się przede wszystkim z wewnętrznej części ziarna, zwanego bielmem. Stąd często bywa nazywana mąką bielmową. Dobra mąka to taka, która - oprócz swojego naturalnego, charakterystycznego, pszennego zapachu - nie wydziela żadnych obcych woni. Mąka pszenna typ 500 to zwykle albo mąka poznańska, albo mąka wrocławska. Pierwsza nadaje się doskonale do wyrobu klusek i domowego makaronu, które uwielbiamy i chętnie przyrządzamy w polskiej kuchni. Mąka wrocławska z kolei świetnie sprawdzi się do ciasta na naleśniki, placki czy racuchy. Fani wypieków wiedzą zaś, że doskonale nadaje się także do wyrobu ciasta parzonego.

    1/12 Dopasuj przysmaki do krajów, które z nich słyną! Na początek:
    Pierogi -

    Quiz kulinarny inny niż wszystkie. Dopasujesz potrawę do kraju? Mało kto zdobywa tu 12/12
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji