Mąka ziemniaczana to dokładnie ten sam produkt, co skrobia ziemniaczana - dlatego w sklepie nie musicie się wahać - którejkolwiek z nich nie wybierzecie, będzie dobrze. Pozyskuje się ją, jak łatwo można się domyślić, z ziemniaków. Jest to zatem produkt bezglutenowy, lecz niestety, może zostać skażony glutenem w trakcie produkcji, dlatego osoby z celiakią powinny wybierać tylko te produkty, które mają na opakowaniu znaczek przekreślonego kłosa. Mąka ziemniaczana to produkt niezbędny do wyrobu klusek ziemniaczanych, kisieli, i ciast a także zagęszczania sosów.
Mąka ziemniaczana
-
![Robisz tak placki ziemniaczane? To błąd. Dodaj ten składnik, a wyjdą puszyste i znikną w mgnieniu oka]()
ARTYKUŁ
Robisz tak placki ziemniaczane? To błąd. Dodaj ten składnik, a wyjdą puszyste i znikną w mgnieniu oka
Placki ziemniaczane to jedno z klasycznych dań kuchni polskiej. Można je serwować zarówno na słodko, jak i na słono. Jak je przyrządzić, aby wyszły lekkie i puszyste? Przedstawiamy przepis, z którym wyjdą po prostu doskonałe.
-
![Ciasto z mąki gryczanej]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Ciasto z mąki gryczanej
Ciasto z mąki gryczanej
-
![Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons
Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons
-
![Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)
Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)
-
![Ciastka z mąki jęczmiennej]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Ciastka z mąki jęczmiennej
Ciastka z mąki jęczmiennej
-
![Kisiel żurawinowy najprostszy]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Kisiel żurawinowy najprostszy
Kisiel żurawinowy najlepszy
-
![Ciasteczka maślane z mąką razową]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Ciasteczka maślane z mąką razową
Ciasteczka maślane z mąką razową
-
Gluten ci szkodzi? Placki z cukinii bez mąki to doskonały posiłek przy celiakii
-
Słodki krem i kruche ciasto. Ten wypiek nie ma żadnej konkurencji
-
Konkretny zastrzyk kolagenu w postaci wybornych zimnych nóżek
-
Trudno znaleźć lepsze naleśniki. Wykonanie to pestka, a farsz zniewala
-
Sałatka smaczniejsza od jarzynowej. Pokochasz ją po pierwszym kęsie
- Jak prawidłowo usmażyć pieczarki? Zapomnij o duszących się w wodzie grzybach
- Papryka faszerowana to już obiadowy klasyk. Jak zrobić? Przepis z mięsem/wege
- Warstwowe danie, które kocha cały świat. Idealne na jesienne wieczory
- Uważaj w lesie. Policja ostrzega grzybiarzy i radzi, jak się zachować
- Przepis na tortille. Szybkie roladki pokochają domownicy. Dodaj te składniki i gotowe
-
![Kluski śląskie czyli gumiklyjzy]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kluski śląskie czyli gumiklyjzy
Kluski śląskie czyli gumiklyjzy
-
![Kluski śląskie]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Kluski śląskie
Śląskie
