Rosół
-
ARTYKUŁ
Robisz rosół i uparcie usuwasz szumowiny? Podpowiemy, czy warto się z tym męczyć
Jeśli regularnie gotujesz rosół lub inne zupy na wywarze mięsnym, na pewno doskonale znasz takie zjawisko, które starsze gospodynie nazywają "szumieniem". Po pewnym czasie na powierzchni zaczyna zbierać się piana, którą uparcie usuwamy sitkiem lub łyżką cedzakową. Czy to konieczne i co się stanie, jeśli zjemy rosół z szumowinami?
-
ARTYKUŁ
Gdy zostaje mi rosół z niedzieli, nie robię pomidorowej. Inna zupa jest lepsza i w dzieciństwie ją kochaliśmy
Rosół na niedzielę to już nasza narodowa tradycja i wielu z nas nie wyobraża sobie ostatniego dnia tygodnia bez rozgrzewającego, złocistego przysmaku na stole. Bywa jednak, że zostaje nam sporo rosołu na kolejny dzień i mamy zagwozdkę, co pysznego z niego zrobić. Dziś mamy dla ciebie przepis na przepyszną zupę na rosole, która sprawi, że przestaniesz rozpuszczać w nim koncentrat pomidorowy.
-
ARTYKUŁ
Magda Gessler zawsze wrzuca kilka do rosołu. Podkręcą smak i pomogą na trawienie
Każdy robi rosół na swój sposób. Choć baza zazwyczaj jest bardzo podobna, to jednak poszczególne przepisy mogą różnić się dodatkami. A lista tych, które można wrzucić do rosołu, jest baaardzo szeroka. To nie tylko podstawowe przyprawy, jak pieprz, ziele angielskie, liście laurowe i lubczyk. Wiele osób dodaje do niego też zupełnie inne składniki. Magda Gessler zawsze korzysta z jednej z korzennych przypraw.
-
ARTYKUŁ
Nie zwykła zupa, a eliksir zdrowia. Ten przepis to sekret zdrowej skóry i dobrej kondycji stawów
Kiedyś podczas rodzinnego obiadu babcia opowiadała o "leczniczym rosole", który dawniej gotowano na różne dolegliwości. Pamiętam, jak wspominała, że sekretem jego mocy są składniki, które dodają mu wyjątkowych właściwości. Postanowiłam poszukać przepisu, by sprawdzić, co sprawia, że jest tak nazywany.
-
ARTYKUŁ
Wrzucam do gotującego się rosołu na 30 minut. Prosty patent sprawia, że wychodzi idealnie klarowny
Czy da się uratować mętny rosół? Owszem i nie jest to wcale trudne. Wystarczy dorzucić niebanalny składnik, a znów będzie idealnie klarowny. A następnym razem przestrzegaj kilku zasad, by problem więcej się nie pojawił.
-
ARTYKUŁ
Grysikowe kluski w gorącym rosole pokochasz od pierwszej łyżki. Makaron przy nich to mizerny dodatek
Kluseczki w rosole to klasyk, który wiele osób pamięta z dzieciństwa. Delikatne, miękkie i rozpływające się w ustach, idealnie pasują do gorącego bulionu. Nie wiesz, jak się robi kluski grysikowe? Ten przepis pozwoli ci wrócić wspomnieniami do domowych obiadów, które przyrządzała ukochana babcia.
-
ARTYKUŁ
Rosół na Trzech Króli jest inny. Robię go z przepisu babci i dodaję jedną rzecz
Rosół na Trzech Króli to wyjątkowa i dosłownie świąteczna potrawa, którą w mojej rodzinie przygotowuje się już od pokoleń. Babcia zwykła mawiać, że "trzy króle woła zjedli", więc co do mięsa na rosół nie było żadnych wątpliwości. Ważny był także jeden dodatek, który miał symbolizować trudy przebywania w stajence. Ten tradycyjny rosół nawet nie staje w pojedynku z niedzielnym. Niedzielny mógłby powiedzieć "skończ waść, wstydu oszczędź".
-
Kroję w paski i mieszam z majonezem. To najlepsza sałatka na weekend
-
Oddał siedem butelek, dostał 35 groszy. Padły porównania do Niemiec
-
Gdy sąsiadka ją robi, pachnie na całej klatce. Dostałam przepis
-
Do soboty w Biedronce. Kupujesz dwa, a trzeci gratis. Hit też w Dino
-
Nie mogłam pozbyć się śladów po kleju. Wypróbowałam "metodę majonezową"
- Rozpoznasz owoc po zdjęciu? Wydaje się proste, ale wszyscy mylą się w 4. pytaniu
- Rozpoznasz owoc po zdjęciu? Wydaje się proste, ale wszyscy mylą się w 4. pytaniu
- Mięso z rosołu stało się hitem na kanapki. Codziennie jem na śniadanie
- My podajemy trzy składniki, ty wskazujesz, co można z nich przyrządzić!
- My podajemy trzy składniki, ty wskazujesz, co można z nich przyrządzić!
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Zupa śliwkowa
Zupa śliwkowa
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Kurczęta po polsku z szafranem
Kurczęta po polsku z szafranem
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Zupa cytrynowa z kurczakiem
Zupa cytrynowa z kurczakiem
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Kurczak smażony w śliwkach
Kurczak smażony w śliwkach
-
PRZEPIS
- 1,0
- łatwy
- do godziny
Zupa krem z porów
Zupa krem z porów
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Marchewkowe spaghetti
Marchewkowe spaghetti
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Flaki z Florencji
Flaki z Florencji
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Pyszna zupa grzybowa
Pyszna zupa grzybowa