Ryż brązowy różni się od białego nie tylko kolorem. Jest on nieco mniej oczyszczony - w przeciwieństwie do ryżu białego, na jego ziarenkach znajduje się warstwa zarodkowa. Dzięki niej ryż brązowy zachowuje o wiele więcej witamin, minerałów i błonnika od swojego białego odpowiednika. Ma on również niższy indeks glikemiczny niż goszczący w naszej kuchni o wiele częściej biały ryż.
Ryż brązowy
-
![Tajska zupa z ryżem i kurczakiem]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Tajska zupa z ryżem i kurczakiem
Tajska zupa z ryżem i kurczakiem
-
![Kurczak wędzony w herbacie i ryżu]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kurczak wędzony w herbacie i ryżu
Kurczak wędzony w herbacie i ryżu
-
![Congee grzybowe]()
PRZEPIS
- 3,0
- łatwy
- do 30 minut
Congee grzybowe
Nazwa taka egzotyczna. Taka azjatycka. A jego podstawa? Całkiem znajoma. Congee to chiński pudding ryżowy, zwany u nas po prostu ryżem na mleku. Ale w naszej wersji nie będzie to takie zwyczajne danie. Dodaliśmy kilka składników, które razem tworzą połączenie wręcz poetyckie!
-
![Sushi nigiri]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Sushi nigiri
Sushi nigri
-
![Ciasto z ryżu [HAPS KIDS]]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Ciasto z ryżu [HAPS KIDS]
Ryż na mleku to podobno jeden z najbardziej lubianych przez dzieci posiłków... A gdyby tak pójść o krok dalej i wyczarować z ryżu kokosowy sernik? My to zrobiliśmy i jesteśmy przekonani, że ten deser pokochają nie tylko najmłodsi.
-
![Sushi maki z gorgonzolą i orzechami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Sushi maki z gorgonzolą i orzechami
Sushi maki z gorgonzolą i orzechami
-
![Sałatka z ciemnego ryżu z cykorią]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do 30 minut
Sałatka z ciemnego ryżu z cykorią
Sałatka z ciemnego ryżu z cykorią
![Ciasto z ryżu [HAPS KIDS]](
https://bi.im-g.pl/im/a2/59/16/z23435682II,Haps-Kids-Ciasto-z-ryzu.jpg)
-
Trochę kebab, trochę gyros. Najlepsze, że zrobisz go w domu i to w mig
-
Przepis na ciasto na pizzę w kilka minut. Zagnieć, nałóż pyszności i upiecz
-
Mój głos w sprawie zwierząt - rozmowa z Dorotą Sumińską, weterynarką, dziennikarką radiową i autorką książek MATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Nikt ci nie uwierzy, że sam je upiekłeś. Wygląda jak z najlepszej cukierni
-
Jakie jest najgorsze mięso do rosołu? Może być skupiskiem pasożytów
- Kluski leniwe, jakich jeszcze nie jadłeś. Garnek i wrzątek będą zbędne
- Syrop z pędów sosny. Lek na kaszel rośnie w lesie, a wystarczy trochę cukru
- Piechociński zachwycony, grzyboznawcy tonują nastroje. "Jeśli będzie jak rok temu, to będzie dramat"
- Książulo spróbował kebaba od Filipa Chajzera. Wnioski? Niezbyt ciekawe
- Ta zupa szczawiowa jest tak dobra, że robię ją chociaż raz w tygodniu
-
![Pikantne krewetki w sosie mango z ryżem i kolendrą]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Pikantne krewetki w sosie mango z ryżem i kolendrą
Przyrządzenie bliskiej osobie dania z krewetkami jest jak jedno wielkie wyznanie miłości. Jeśli kochasz te pyszne skorupiaki i serwujesz je na talerzu komuś bliskiemu, to tak jakbyś po słowie "smacznego" mówił "kocham cię". Talerz to płótno, a jedzenie na nim to najwspanialsza laurka!
