Ser pleśniowy
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Glazurowane buraki z kozim serem i rukolą
Glazurowane buraki z kozim serem i rukolą
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Udziec jagnięcy faszerowany kozim serem i jabłkami
Udziec jagnięcy faszerowany kozim serem i jabłkami
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Rolada cielęca z serem i szpinakiem
Rolada cielęca z serem i szpinakiem
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Carpaccio z serem łomnickim i balsamem czereśniowym
Carpaccio z serem łomnickim i balsamem czereśniowym
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do 30 minut
Tarta z figami i kozim serem
Tarta z figami i kozim serem
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Zupa kukurydziana z nachos i serem cheddar
Zupa kukurydziana z nachos i serem cheddar
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Burger z wołowiną i serem cheddar
Burger z wołowiną i serem cheddar
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Babeczki z pasztetem z kurzych wątróbek
Babeczki z pasztetem z kurzych wątróbek
Ser pleśniowy wytwarza się poprzez zaszczepienie sera odpowiednim, szlachetnym gatunkiem pleśni. W zależności od jej rodzaju, w serze rozwija się następnie nadająca mu smaku pleśń biała albo zielona, niebieska.