Sos sojowy

Sos sojowy - opis

Sos sojowy Sos sojowy to najpopularniejszy azjatycki sos na świecie. Wyrabia się go ze sfermentowanych nasion soi, pszenicy oraz soli i wody (choć w sprzedaży dostępny jest również sos sojowy bezglutenowy). W zależności od kraju, z którego pochodzi, sos sojowy ma nieco odmienną postać i konsystencję. Ten japoński, który znamy najlepiej, jest rzadki i słony. Tajski również jest rzadki, ale jego smak jest słodszy. Z kolei sos sojowy chiński jest co prawda słony, ale za to gęstszy niż japoński.

Sos sojowy - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
0.0 kcal
Tłuszcze
0.0 g
Nasycone
0.0 g
Węglowodany
0.0 g
Cukry
0.0 g
Białko
0.0 g
Sól
0.0 g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
0.0 g
Cholesterol
0.0 g
Kofeina
0.0 g

Witaminy

Witamina A
0.0 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.0 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.0 mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.0 mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.0 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0 μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
0.0 μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.0 μg
Witamina C
0.0 mg
Witamina D
0.0 μg
Witamina E
0.0 mg
Witamina K
0.0 μg

Minerały

Cynk
0.0 mg
Fosfor
0.0 mg
Jod
0.0 μg
Magnez
0.0 mg
Miedź
0.0 mg
Potas
0.0 mg
Selen
0.0 μg
Sód
0.0 mg
Wapń
0.0 mg
Żelazo
0.0 mg
Mangan
0.0 mg
rozwiń zwiń
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Sos sojowy