Sos sojowy

Sos sojowy - opis

Sos sojowy Sos sojowy to najpopularniejszy azjatycki sos na świecie. Wyrabia się go ze sfermentowanych nasion soi, pszenicy oraz soli i wody (choć w sprzedaży dostępny jest również sos sojowy bezglutenowy). W zależności od kraju, z którego pochodzi, sos sojowy ma nieco odmienną postać i konsystencję. Ten japoński, który znamy najlepiej, jest rzadki i słony. Tajski również jest rzadki, ale jego smak jest słodszy. Z kolei sos sojowy chiński jest co prawda słony, ale za to gęstszy niż japoński.

Sos sojowy - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
0.0kcal
Tłuszcze
0.0g
Nasycone
0.0g
Węglowodany
0.0g
Cukry
0.0g
Białko
0.0g
Sól
0.0g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
0.0g
Cholesterol
0.0g
Kofeina
0.0g

Witaminy

Witamina A
0.0mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.0mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.0mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.0mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.0mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
0.0μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.0μg
Witamina C
0.0mg
Witamina D
0.0μg
Witamina E
0.0mg
Witamina K
0.0μg

Minerały

Cynk
0.0mg
Fosfor
0.0mg
Jod
0.0μg
Magnez
0.0mg
Miedź
0.0mg
Potas
0.0mg
Selen
0.0μg
Sód
0.0mg
Wapń
0.0mg
Żelazo
0.0mg
Mangan
0.0mg
rozwiń zwiń
NAJWYŻEJ OCENIANE
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Sos sojowy

    POPULARNE
    NAJNOWSZE

    Czy rozpoznasz te przyprawy na zdjęciach? Ten kulinarny quiz wymaga sprawnego oka. Kto zgarnie 10/10?

    Pytanie 1 z 10 Zacznijmy od czegoś prostego. Co znajduje się na zdjęciu?