Tofu
-
ARTYKUŁ
Polacy do tofu podchodzą jak do jeża. A zrobisz z niego genialne skwarki. "Wiele osób się nabrało"
Tofu w Polsce wciąż nie ma łatwego życia. Jedni je uwielbiają, inni kręcą nosem, że nie ma smaku. Tymczasem wszystko rozbija się o odpowiednie przygotowanie. Tofu świetnie kamufluje się w tofurniku (wegański odpowiednik sernika), pierogach ruskich, a nawet przyjmie rolę wegańskiego zamiennika mięsa w kotletach. - Ale tofu równie dobrze broni się samo w sobie! - przekonują w rozmowie z Haps.pl Maja Jaworowska i Karolina Paciorek, autorki książki "Roślinna Baza. Tofu". Jest w niej aż 88 przepisów - zarówno dla osób totalnie zakręconych na punkcie tofu, jak i dla tych, którym do tej pory było z nim nie po drodze.
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Zupa miso z kiełkami, tofu i wołowiną
Zupa miso z kiełkami, tofu i wołowiną
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Pasta z tofu i pieczarek
Pasta z tofu i pieczarek
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Pikantny koreański kociołek z różnymi rodzajami mięsa
Pikantny koreański kociołek z różnymi rodzajami mięsa
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sałatka z tofu ze świeżymi ziołami
Sałatka z tofu ze świeżymi ziołami
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Tofucznica [HAPS VEGE]
Wiemy, że jesteście niedowiarkami i wiemy, że jajecznica bez jajek brzmi co najmniej dziwnie. Jednak uwierzcie, że da się zrobić wegańską jajecznicę i do tego jest dobra!
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Makaron z krewetkami
Makaron z krewetkami
-
Sałatka z tortellini idealna na kolację i do pracy. To tylko pięć składników i przyprawy
-
Szef kuchni zdradza, czego nie dodałby do tatara. "Zabija smak"
-
Kiedyś kupowałam w sklepie, dziś robię sama. Wystarczą 2 składniki
-
Air fryer to nowy Thermomix? "Nie zapłaciła czynszu, bo chciała go mieć"
-
Oponki jak za dawnych lat. Mięciutkie i puszyste, ale uważaj na twaróg
- Diabelskie jajka, czyli imprezowy hit. Zrobisz raz i nie zechcesz innych
- Szybka zupa o pięknym kolorze i wybornym smaku. Do kremu z brokułów dodaj ten składnik
- Zrobił kremówkę jako deser Watykanu. "Deser jest polski"
- Ciasto na pizzę po polsku. Mięciutkie i puchate niczym pluszowy miś
- Aby zebrać obfite plony, trzeba trzymać się terminu. Kiedy siać paprykę?
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Gulasz z tofu w sosie curry
Gulasz z tofu w sosie curry
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Tofurnik cynamonowo-pomarańczowy
Tofurnik cynamonowo-pomarańczowy