Żelatyna

Żelatyna - opis

Żelatyna Żelatyna to najpopularniejsza substancja żelująca, której używamy w kuchni. Powstaje ze sproszkowanych kości wieprzowych. Z jej dodatkiem można przygotować zarówno galarety na słono, jak i desery (np. sernik na zimno). Uważajcie jednak, by jej nie przegrzać, ponieważ może wtdey stracić swoje właściwości żelujące.

Żelatyna - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
0.0 kcal
Tłuszcze
0.0 g
Nasycone
0.0 g
Węglowodany
0.0 g
Cukry
0.0 g
Białko
0.0 g
Sól
0.0 g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
0.0 g
Cholesterol
0.0 g
Kofeina
0.0 g

Witaminy

Witamina A
0.0 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.0 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.0 mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.0 mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.0 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0 μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
0.0 μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.0 μg
Witamina C
0.0 mg
Witamina D
0.0 μg
Witamina E
0.0 mg
Witamina K
0.0 μg

Minerały

Cynk
0.0 mg
Fosfor
0.0 mg
Jod
0.0 μg
Magnez
0.0 mg
Miedź
0.0 mg
Potas
0.0 mg
Selen
0.0 μg
Sód
0.0 mg
Wapń
0.0 mg
Żelazo
0.0 mg
Mangan
0.0 mg
rozwiń zwiń
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Żelatyna