Ziemniaki, choć obecnie bardzo popularne w kuchni polskiej, nie rosły na polskich ziemiach od dawna. Trafiły do nas dopiero po tym, jak zostały przywiezione z Ameryki Południowej. Dziś nie wyobrażamy sobie jednak kuchni polskiej bez placków ziemniaczanych, kopytek czy klusek śląskich, a obiadu - bez tłuczonych ziemniaków.
Ziemniaki
-
![Kiszka ziemniaczana. Przepis na przysmak z Podlasia. Możesz wrzucić na grilla lub ugotować]()
ARTYKUŁ
Kiszka ziemniaczana. Przepis na przysmak z Podlasia. Możesz wrzucić na grilla lub ugotować
Kiszka ziemniaczana - przepis na potrawę, którą wykorzystać m.in. podczas majowego grillowania. Dzięki temu, że receptura jest banalnie prosta, szybko uporacie się z jej przygotowaniem we własnej kuchni. Gwarantujemy, że tak przygotowana kiszka ziemniaczana jest przepyszna.
-
![Jak zrobić idealne puree ziemniaczane? Sprawdź, w czym tkwi sekret aksamitnej konsystencji]()
ARTYKUŁ
Jak zrobić idealne puree ziemniaczane? Sprawdź, w czym tkwi sekret aksamitnej konsystencji
Jak zrobić idealne puree ziemniaczane? To prostsze niż myślisz. Poznaj sekret udanego puree z ziemniaków i wypróbuj różne przepisy. Szybko, smacznie, a do tego zdrowo.
-
![Wykwintne ziemniaki z ogniska od Karola Okrasy. Zaskocz gości na majówkowej imprezie]()
ARTYKUŁ
Wykwintne ziemniaki z ogniska od Karola Okrasy. Zaskocz gości na majówkowej imprezie
Na majówce nie może zabraknąć ziemniaków z ogniska. To prawdziwa klasyka imprez pod chmurką. Proponujemy nieco bardziej wykwintną wersję tego prostego dania. Przepis pochodzi od Karola Okrasy.
-
![Ziemniaki pieczone z grilla. Miękkie i rumiane. Najlepsze są z konkretnym dodatkiem]()
ARTYKUŁ
Ziemniaki pieczone z grilla. Miękkie i rumiane. Najlepsze są z konkretnym dodatkiem
Na grillu większość osób piecze przede wszystkim mięso - królują kiełbasy i karkówka. Ale doskonale smakować będą również ziemniaki, które można jeść zarówno jako dodatek do mięsnych potraw, jak i same. Gdy wgryziesz się w ich mięciutki miąższ, z pewnością powrócą do ciebie wspomnienia z obozowych ognisk. Ziemniaki pieczone z grilla można podawać na różne sposoby, ale naszym zdaniem najlepiej smakują z jednym dodatkiem.
-
![Ziemniaki Hasselback, czyli chrupiąca rozkosz pachnąca ziołami. Zastosuj trik z łyżką, a ułatwisz sobie pracę]()
ARTYKUŁ
Ziemniaki Hasselback, czyli chrupiąca rozkosz pachnąca ziołami. Zastosuj trik z łyżką, a ułatwisz sobie pracę
Ziemniaki Hasselback to prawdziwy przysmak wywodzący się ze Szwecji. To pyszne, chrupiące ziemniaki pieczone w całości w wysokiej temperaturze z mnóstwem charakterystycznych nacięć. Dodaje się do nich masło i aromatyczne zioła. Żeby ziemniaki Hasselback były idealne, oprócz sposobu pieczenia, ważne jest ich przygotowanie - pomoże w tym drewniana łyżka.
-
![Deruny - poznaj przepisy na ukraińskie placki ziemniaczane i przekonaj się, czy są lepsze od polskiej wersji]()
ARTYKUŁ
Deruny - poznaj przepisy na ukraińskie placki ziemniaczane i przekonaj się, czy są lepsze od polskiej wersji
Deruny to ukraińskie placki ziemniaczane. Dowiedz się, jak je wykonać i czym różnią się od polskiej wersji. Danie mimo swojej prostoty cieszy się ogromną popularnością. Nie tylko wśród naszych wschodnich sąsiadów.
-
![Szukasz pomysłu na tani obiad? Oto ziemniaki "na wypasie". Porcja kosztuje tylko 3,50 zł]()
ARTYKUŁ
Szukasz pomysłu na tani obiad? Oto ziemniaki "na wypasie". Porcja kosztuje tylko 3,50 zł
Nie lubisz przesiadywać w kuchni, ale chcesz zjeść coś pysznego? Tik Tok po raz kolejny przychodzi z pomocą. Pewna użytkowniczka podzieliła się swoim przepisem na ziemniaki. Danie jest pyszne, szybkie i tanie. Jedna porcja kosztuje tylko 3,50 zł.
-
Lekki obiad z wiosennymi składnikami. Trzy łatwe przepisy dla każdego
-
Jak idealnie odmierzyć mąkę? Blogerka kulinarna pokazuje prosty trik
-
Pomysł na szybki obiad, który przeniesie cię do słonecznej Italii. Potrzebujesz pięciu składników i 10 minut
-
Jak przechowywać ogórki, żeby były świeże jak najdłużej? Unikaj sąsiedztwa kilku produktów
-
Kiedy będą polskie młode ziemniaki? Czym różnią się od wczesnych? Podpowiadamy, jak nie dać się oszukać
- Kiedy i jak siać ogórki gruntowe? Sam proces jest łatwy, trzeba jednak pamiętać o kilku zasadach
- Ciasto jogurtowe z borówkami. Jeśli nie możesz oderwać się od tych owoców, zachwycisz się nim
- Pyszny smak domowej lemoniady z cytryn. Cytryna Lemoniadowa - nowy syrop marki Herbapol
- Zupa szpinakowa to ekspresowy i zdrowy obiad. Trik z masłem zmieni jej smak
- Tradycyjne śląskie wuszty i krupnioki na ruszt i fojera
-
![Szwedzkie ziemniaki]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Szwedzkie ziemniaki
W noc świętojańską nie śpi żadem szanujący się Szwed. Wszyscy tłumnie wylegają przed domy, urządzają pikniki i jedzą zawsze to samo: truskawki ze śmietaną oraz śledzie z pieczonymi ziemniakami.
-
![Ziemniaki pieczone z jajkiem, prosciutto i chilli]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Ziemniaki pieczone z jajkiem, prosciutto i chilli
Ziemniaki pieczone z jajkiem, prosciutto i chilli
-
![Puree z ziemniaków i kapusty]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Puree z ziemniaków i kapusty
Puree z ziemniaków i kapusty
-
![Pieczone ziemniaki z pieczarkowym farszem]()
PRZEPIS
- 4,5
- łatwy
- do godziny
Pieczone ziemniaki z pieczarkowym farszem
Nie jesteśmy w stanie policzyć wszystkich przepisów z wykorzystaniem ziemniaka, ale wiemy jedno: pieczone łódeczki ziemniaczane z pieczarkowym farszem to danie, które chcielibyśmy jadać częściej. Mniam!
-
![Antrykot z ziemniakami]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do 30 minut
Antrykot z ziemniakami
Antrykot z ziemniakami
-
![Pieczone ziemniaki]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Pieczone ziemniaki
Pieczone ziemniaki
-
![Ziemniaki po góralsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Ziemniaki po góralsku
Ziemniaki po góralsku
-
![Ziemniaki faszerowane śledziami]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Ziemniaki faszerowane śledziami
Ziemniaki faszerowane śledziami
