Składniki (0porcji)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 / 3
Buraki szorujemy i gotujemy w wodzie do miękkości. Studzimy i obieramy ze skórki.
2 / 3
Imbir, trawę cytrynową i cebulę podduszamy na oliwie, dodajemy grubo pokrojone buraki. Zalewamy wodą, tak aby je pokryła, solimy, doprowadzamy do wrzenia i natychmiast zestawiamy z ognia. Gdy trochę przestygną, miksujemy. Dodajemy sok z limonki, wasabi, dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostudzenia.
3 / 3
Wstawiamy chłodnik do lodówki. Przed podaniem dekorujemy łyżką jogurtu zmieszaną z odrobiną wasabi. Taki chłodnik można też przyrządzić na bulionie z kury.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory