Składniki (6porcji)
-
Morele świeże - 1.5 kgSok cytrynowy - 1/4 szklankiCukier - 1 kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 / 2
Morele myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Kroimy w kostkę. W rondlu mieszamy morele z sokiem cytrynowym i cukrem. Zagotowujemy, stale mieszając, aby cukier się rozpuścił. Gotujemy na średnim ogniu pół godziny, licząc od czasu, kiedy mieszanina zacznie wrzeć. Mieszamy dość często, by zapobiec przypaleniu.
2 / 2
Gotowym gorącym dżemem napełniamy wyparzone słoiki, zakręcamy je. Pasteryzujemy 10 minut.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory