Galaretka żurawinowa z agarem

Magazyn Kuchnia 06.12.2019 10:47
(brak ocen)
OCEŃ
Galaretka żurawinowa z agarem
Galaretka żurawinowa z agarem
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Przygotowanie: powyżej godziny

Składniki (0porcji)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Żurawiny zalewamy litrem wody, zagotowujemy, miksujemy i przecieramy przez drobne sitko. Zagotowujemy ponownie, dodajemy agar, dokładnie rozprowadzamy rózgą i rozlewamy do kilku małych lub jednej dużej formy (świetne są sylikonowe foremki na muffinki lub praliny). Gdy zastygnie, odwracamy foremki, delikatnie naciskając ich dno i ostrożnie wyjmujemy galaretki. Przepisy: Małgosia Wołoszczuk-Znamierowska i Marysia Znamierowska oraz ekipa restauracji Zielony Talerzyk w Lublinie (facebook.com/ZielonyTalerzyk)

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.