Gruszki w winie w sosie zabajone

Magazyn Kuchnia 23.01.2020 16:30
(brak ocen)
OCEŃ
Gruszki w winie w sosie zabajone
Gruszki w winie w sosie zabajone
Czas przygotowania do 30 minut
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Dania wegetariańskie Dania jarskie Przekąska

Składniki (4porcje)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Obieramy gruszki, zostawiając ogonki. Półsłodkie wino podgrzewamy z korzeniami i cukrem nie doprowadzamy do wrzenia. Podgrzewamy w nim gruszki ok. 20 min. na małym ogniu. Ucieramy żółtka z cukrem, dolewając powoli słodkiego wina. Kiedy masa zbieleje, wstawiamy ją do gotującej się wody i ubijamy na krem (jest gotów, gdy podwoi objętość). Wlewamy likier i ubijamy jeszcze 5 min.

 

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
  • Przekąska z bakłażanów Przekąska z bakłażanów
  • Czarno-biała przekąska Czarno-biała przekąska
  • BRUSCHETTY z pomidorami i guacamole BRUSCHETTY z pomidorami i guacamole
  • Flamkuchen Flamkuchen
  • Panzerotti Panzerotti
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.