Kanapeczki odświętne

Magazyn Kuchnia 20.05.2021 22:02
(brak ocen)
OCEŃ
Kanapeczki odświętne
Kanapeczki odświętne
Czas przygotowania do 30 minut
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie

Składniki (4porcje)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Kromki pumpernikla tniemy na ćwiartki. Ser zagniatamy ze śmietaną, dodajemy cebulę, sól i pieprz. Rozsmarowujemy masę na pumperniklu, obkładamy estetycznie plastrami łososia i przybieramy koperkiem, i/lub cieniutkimi skrawkami cytryny bądź opłukanymi z zalewy połówkami kaparów.

Pumpernikiel świetnie pasuje do bąbelków. W każdym razie nie pasuje do niczego innego. Normalnych, zwykłych bąbelków - cóż bardziej naturalnego niż kanapeczki i wino musujące na wejście. Z Moraw: Tanzberg Brut Cuvée Chardonnay/Ryslink Rýnský 2007 lub nowszy rocznik. A na zejście: "Bushmills, zdaje się, mniej kaca zostawia niż Daniel's" (Sławomir Mrożek, Dziennik, t. III).

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.