Składniki (4porcje)
-
Ziemniaki - 1 kg ugotowanychMąka ziemniaczana - 250 gDynia piżmowa - 350 g upieczonej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie przeciskamy przez praskę do miseczki. Wyrównujemy i lekko przyklepujemy. Zmielone ziemniaki dzielimy na cztery części, jedną część odkładamy. W to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną, dodajemy odłożone ziemniaki, wyrabiamy gładkie ciasto. Dłońmi oprószonymi mąką ziemniaczaną formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, w środku każdej kulki małym palcem robimy zagłębienie. W garnku z osoloną wodą partiami gotujemy kluski 2 minuty od wypłynięcia. Podaj je z sosem z sera gorgonzola, młodym szpinakiem, karmelizowaną gruszką.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Wybory
- Kiedy głos jest nieważny? Jak głosować w wyborach parlamentarnych?
- Kto może głosować w wyborach?
- Wybory parlamentarne a frekwencja
- OBWE - co to za organizacja?
- Głosowanie przez pełnomocnika
- Jak głosować poza miejscem zameldowania?
- Wybory parlamentarne - na czym polegają?
- Głosowanie korespondencyjne - co to jest? Kto może skorzystać?
- Jak głosować poza miejscem zamieszkania?
- Karta do głosowania - jak ją wypełnić? Na co zwrócić uwagę?
- Kodeks wyborczy - nowelizacja i ważne zmiany w 2023 r.
- Jak głosować za granicą?
-
Plotki
-
Kalkulatory