Królik w musztardzie i rozmarynie (Lapin moutarde et romarin)

Magazyn Kuchnia/Dariusz Kaźmierczyk 28.01.2021 17:14
(brak ocen)
OCEŃ
Królik w musztardzie i rozmarynie (Lapin moutarde et romarin)
Królik w musztardzie i rozmarynie (Lapin moutarde et romarin)
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Obiad Drugie danie Dania mięsne Dania z dziczyzny

Składniki (4porcje)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 / 2

Królika kroimy na porcje. Kawałki mięsa smarujemy musztardą i układamy ściśle w ceramicznym naczyniu do pieczenia, przekładając gałązkami rozmarynu. Częścią rozpuszczonego masła polewamy królika, solimy i pieprzymy. Pieczemy 45 minut w temp. 210°C, podlewając regularnie resztą masła.

2 / 2

W tym czasie podgrzewamy koniak w rondelku i podpalamy. Alkoholem polewamy upieczonego królika. Serwujemy na ciepło.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.