Składniki (4porcje)
-
Ciasto francuskie - 1 opakowanieKapusta kiszona - 200 gCebula biała - 1 dużaLiść laurowy - 1Koperek - 4 łyżki posiekanegoGrzyby - 300 g (najlepiej na pół: rydzów i kurek)Jałowiec - 5 jagódMasło - 100 gMąka pszenna - 4 łyżkiSól - do smakuPieprz czarny mielony - do smakuŁosoś surowy (filet) - 200 g z trociBiałka - 1
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Rozmrażamy ciasto w temperaturze pokojowej. Kapustę dusimy razem z pokrojoną w piórka cebulą, liściem laurowym i koperkiem. Oczyszczone i umyte grzyby dusimy z dodatkiem jałowca. Z masła i mąki przygotowujemy jasną zasmażkę i zaciągamy nią kapustę oraz grzyby. Obydwa farsze przyprawiamy solą i pieprzem, studzimy. Na płat ciasta francuskiego nakładamy warstwę kapusty, na to przyprawiony filet ryby, a na rybę grzyby. Całość zawijamy, smarujemy roztrzepanym białkiem, nakłuwamy w kilku miejscach i pieczemy w temp. 170°C przez jakieś 45 minut. Kulebiak podajemy pokrojony w grube ukośne plastry.
![Wegański sernik [HAPS VEGE]](https://bi.im-g.pl/im/e5/6e/16/z23523301II,Weganski-sernik-Haps.jpg)
-
Moda
-
Wiadomości
-
Wybory
- Kiedy głos jest nieważny? Jak głosować w wyborach parlamentarnych?
- Kto może głosować w wyborach?
- Wybory parlamentarne a frekwencja
- OBWE - co to za organizacja?
- Głosowanie przez pełnomocnika
- Jak głosować poza miejscem zameldowania?
- Wybory parlamentarne - na czym polegają?
- Głosowanie korespondencyjne - co to jest? Kto może skorzystać?
- Jak głosować poza miejscem zamieszkania?
- Karta do głosowania - jak ją wypełnić? Na co zwrócić uwagę?
- Kodeks wyborczy - nowelizacja i ważne zmiany w 2023 r.
- Jak głosować za granicą?
-
Plotki
-
Kalkulatory