Makaron w sosie serowym z brokułami

Haps 30.01.2020 11:56
(brak ocen)
OCEŃ
Makaron w sosie serowym z brokułami
Minimum wysiłku, maksimum smaku? Chociaż nie wierzymy w takie slogany, tego przepisu nie da się inaczej zareklamować!
Czas przygotowania do godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie

Składniki (2porcje)

VIDEO

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 / 3

Przygotuj warzywa. Brokuły zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a ząbki czosnku pokrój w plasterki.

2 / 3

Na dużej, głębokiej patelni rozgrzej dwie łyżki masła i przesmaż czosnek. Wlej na patelnię bulion oraz mleko i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz płomień do minimum i włóż na patelnię makaron. Gotuj makaron na wolnym ogniu, często mieszając, przez około 10 minut.

3 / 3

Po wskazanym czasie makaron powinien być prawie gotowy, a na patelni powinno nadal pozostać trochę płynu. Dolej śmietankę, dodaj brokuły oraz starty ser i podgrzewaj, cały czas mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści. Jeśli sos za mocno zgęstnieje dodaj odrobinę więcej śmietanki. Dopraw makaron solą oraz pieprzem i od razu podawaj.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps