Małże z ryżem przy złotym rogu

Tomek Woźniak/Magazyn Kuchnia 21.09.2020 12:18
(brak ocen)
OCEŃ
Małże z ryżem przy złotym rogu
Małże z ryżem przy złotym rogu
Czas przygotowania do godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Przekąski na imprezę

Składniki (4porcje)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 / 3

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Posiekaną cebulę szklimy w dużym garnku na oliwie. Dodajemy posiekane rodzynki i pietruszkę, doprawiamy cynamonem, solą i pieprzem, smażymy 5 minut.

Wsypujemy odcedzony ryż, mieszamy i podsmażamy 2 minuty. Zawartość garnka przekładamy do miski. 

2 / 3

Małże oczyszczamy i myjemy (te z otwartą muszlą wyrzucamy), wkładamy do garnka z wrzątkiem, przykrywamy i gotujemy 8 minut. Odkrywamy i sprawdzamy, czy małże się otworzyły. Jeśli tak, odcedzamy je i przelewamy zimną wodą. 

Wyjmujemy mięso małży z muszli, siekamy i mieszamy z ryżem.

3 / 3

Puste połówki muszli napełniamy ryżem. Schładzamy w lodówce i podajemy posypane natką.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
  • Przekąska z bakłażanów Przekąska z bakłażanów
  • 3 imprezowe pizze na tortilli 3 imprezowe pizze na tortilli
  • Czarno-biała przekąska Czarno-biała przekąska
  • BRUSCHETTY z pomidorami i guacamole BRUSCHETTY z pomidorami i guacamole
  • Flamkuchen Flamkuchen
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.