Młode ziemniaki z bobem
Młode ziemniaki z bobem
Czas przygotowania
do 30 minut
Poziom trudności
łatwy
- Można zamrażać? Nie
Składniki (6porcji)
-
Ziemniaki - 70 dag młodychBób - 20 dagŚmietana 18 proc. - 3 łyżkiSok cytrynowy - z 1 cytrynySkórka z cytryny - z 1 cytrynyMasło - 5 dagMięta - kilka listkówSól - do smakuPieprz czarny mielony - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 / 3
Dokładnie wyszoruj ziemniaki i ugotuj je w mundurkach (15 minut). Na trzy minuty przed końcem gotowania dodaj do ziemniaków bób. Odcedź, przykryj i zdejmij z ognia.
2 / 3
Opłucz, osusz i posiekaj miętę, wymieszaj ją ze śmietaną. Dodaj sok oraz skórkę otartą z cytryny.
3 / 3
Do gorących ziemniaków z bobem dodaj masło, delikatnie potrząśnij garnkiem. Przed podaniem polej sosem śmietanowym. Przypraw do smaku.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Przepisy
-
Plotki
-
Kalkulatory