Pieczony udziec indyka

Magazyn Kuchnia 22.01.2020 15:39
(brak ocen)
OCEŃ
Pieczony udziec indyka
Pieczony udziec indyka
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Dania mięsne Dania pieczone

Składniki (8porcji)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Umyte i osuszone mięso przekładamy do miski, zalewamy sosem chilli tak, by dokładnie pokrył mięso, odstawiamy na noc dolodówki. Zamarynowane mięso przekładamy na deskę, układamy płasko, solimy i ciasno zwijamy, poczym spinamy metalowymi szpikulcami. Obkładamy plasterkami boczku tak, by cały udziec był przykryty, owijamy grubą bawełnianą nicią, usuwając szpikulce. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy dopiekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Pieczemy godzinę, poczym usuwamy folię ipieczemy jeszcze 30 minut, tak, aby boczek się zrumienił. Co jakiś czas polewamy mięso sosem, który zebrał się wnaczyniu. Ostrożnie usuwamy nić, kroimy w plastry, gdy lekko przestygnie.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
  • Gulasz jagnięcy Gulasz jagnięcy
  • Makaron z konserwą Makaron z konserwą
  • Flaki po tunezyjsku Flaki po tunezyjsku
  • Muffiny o smaku pizzy Muffiny o smaku pizzy
  • Polska zupa z ryb słodkowodnych Polska zupa z ryb słodkowodnych
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.