Sałatka z bakłażanów

Sałatka z bakłażanów
Czas przygotowania
powyżej godziny
Poziom trudności
łatwy
- Można zamrażać? Nie
Składniki (6porcji)
-
Bakłażan - 2 dużeOliwa - 1 łyżkaOcet winny - 1 łyżkaSok cytrynowy - z połowy cytrynySól - do smakuPomidory - 4 małePapryka zielona - 1Cebula - 1 małaOliwki czarne - 10
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Bakłażany opiecz nad płomieniem, aż będą miękkie, a skórka zacznie się kruszyć. Wówczas usuń skórkę, bakłażany mocno odciśnij. Miąższ pokrój w kostkę, wymieszaj z oliwą i octem oraz pozostałymi, pokrojonymi składnikami. Przed podaniem posyp czarnymi oliwkami.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory