Vitello tonnato

Gabriela Kotkowska, Magazyn Kuchnia 28.02.2021 15:17
(brak ocen)
OCEŃ
Vitello tonnato
Vitello tonnato
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Tak
Obiad Drugie danie Obiad niedzielny Dania pieczone Owoce morza

Składniki (8porcji)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 / 3

Cielęcinę natrzyj ząbkiem czosnku roztartym z solą i odrobiną rozmarynu. Resztę czosnku pokrój w plasterki. Mięso ponacinaj, w otwory wsuń czosnek i rozmaryn. Ułóż w brytfannie, podlej winem, piecz 2 godziny w temp. 160 st. 

2 / 3

Zrób sos: zmiksuj tuńczyka z czosnkiem, kaparami, wlewaną powoli oliwą i sokiem z cytryny. Dodaj musztardę i majonez, przypraw. 

 

3 / 3

Sosem polej plastry cielęciny. Podawaj na zimno.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
  • Zupa z owoców morza Zupa z owoców morza
  • Sałatka z owoców morza i kopru włoskiego Sałatka z owoców morza i kopru włoskiego
  • Polvo lagareiro Polvo lagareiro
  • Crumble z owocami jagodowymi Crumble z owocami jagodowymi
  • Paszteciki z sardynek Paszteciki z sardynek
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.