Wieprzowina z czosnkiem

Magazyn Kuchnia/Tomek Woźniak 10.03.2021 16:44
(brak ocen)
OCEŃ
Wieprzowina z czosnkiem
Wieprzowina z czosnkiem
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Obiad Drugie danie Dania mięsne Dania z wieprzowiny Kolacja

Składniki (4porcje)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 / 3

Pokrojony w ćwiartki czosnek podsmażamy w rondlu na oliwie. Dodajemy pokrojoną w paski wieprzowinę, wlewamy sos sojowy, smażymy 10 minut, aż mięso zbrązowieje.

2 / 3

Dorzucamy pokrojone w kostkę bakłażana i dynię. Doprawiamy ziołami, pieprzem i solą, dusimy 15-20 minut. Jeśli warzywa i mięso zaczną przywierać do dna rondla, dolewamy 1/2 szklanki wody. 

3 / 3

Robimy sos, łącząc wszystkie składniki, doprawiamy solą i pieprzem. Mięso podajemy z sosem; możemy też posypać je dymką i sezamem.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps

1/10 Jak nazywa się ciasto ze zdjęcia?

Rozwiąż quiz kulinarny. Wspominamy przysmaki PRL-u. Zdobędziesz smaczne punkty? Młodzież nie ma szans