Składniki (4porcje)
-
Herbata czarna - 80 gCukier - 2.5 kgCytryna - 220 ml sokuSkórka z cytryny - otarta z 3Rodzynki - 1/2 kgDrożdże świeże - winne rasy portwejn lub sauternes
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
W dużym naczyniu pod przykryciem robimy napar z herbaty oraz 8 1 wrzątku; odstawiamy w chłodne miejsce na 2 tygodnie. Następnie dodajemy cukier, sok i skórkę cytrynową. Dobrze wszystko mieszamy i dopełniamy wodą do 10 l. Przecedzamy herbatę do gąsiora, dodajemy lekko opłukane rodzynki i zaszczepiamy nastaw drożdżami. Pijemy po kilku miesiącach leżakowania.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory