Obiad
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Tagliatelle z bakłażanami
Tagliatelle z bakłażanami
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Burgery z sosem Czar chili czosnkowym TaoTao
Burgery z sosem Czar chili czosnkowym TaoTao
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Stek z tuńczyka z risottem i borowikami
Szczepan Orczykowski - Kucharz-cukiernik we wrocławskim hotelu Sofitel. Kręci go szybkie podejmowanie decyzji w kuchni. Z wykształcenia jest cukiernikiem. Miłością do słodkości zapałał dzięki wujkowi, który pracował w cukierni. Pierwszym daniem przyrządzonym przez Szczepana w dzieciństwie były naleśniki. W Sofitelu jest od trzech lat, wcześniej pracował m.in. w Dworze Polskim we Wrocławiu. Podkreśla, że jego pierwszy zawód bardzo pomaga mu w gotowaniu, często przenosi cukiernicze pomysły na grunt kuchenny. Stara się łączyć różne smaki i techniki, zwłaszcza kuchni polskiej i azjatyckiej. Uwielbia ryby i owoce morza. Najbardziej cieszą go miłe reakcje ludzi na jedzenie, które przygotowuje.
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Papryki chilli con carne
Papryki chilli con carne
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sałatka z kapustą i marynowanym imbirem
Sałatka z kapustą i marynowanym imbirem
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Risotto alla milanese
Risotto alla milanese
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Wieprzowina z orzechami
Wieprzowina z orzechami
- Kilka zasad wystarczy, aby cebula rosła bujna i zdrowa. Poznaj je
- Babka cytrynowa siostry Anastazji to niebo w gębie. Zniknie w dzień
- Chcesz podkręcić atmosferę w swojej sypialni? Wypróbuj ten sposóbMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Chwila nieuwagi i po zupie. Kiedy dodawać liście laurowe do rosołu?
- Jak zredukować wodę w sosie? Wypróbuj ten prosty sposób
- Wielkanoc to nie tylko żurek. Magda Gessler stawia na inne smaki
- Babka wielkanocna to obowiązkowe ciasto na świąteczny stół. Jak ją przygotować?
- Przepis na wiosenne ciasto z jabłkami i cynamonem. Kilka minut i gotowe
- Jak zrobić najlepszy żurek? Zapamiętaj te trzy zasady, a pobijesz nawet Gessler
- Co powinno się znaleźć w wielkanocnym koszyku? O okrągłe 10/10 powalczą smakosze
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Ragout wieprzowe z suszonymi śliwkami
Ragout wieprzowe z suszonymi śliwkami