-
![Smak dnia. Rączka znalazł inny sposób na jesienne jabłka. Środek wychodzi miękki i wilgotny]()
ARTYKUŁ
Smak dnia. Rączka znalazł inny sposób na jesienne jabłka. Środek wychodzi miękki i wilgotny
Pyszne ciasto jesienne nie musi oznaczać szarlotki. Remigiusz Rączka sięga po sezonowe owoce i wykorzystuje je w mniej oczywistym przepisie. Łączy dwa dobrze znane smaki, a efekt zalicza do swoich ulubionych. Przyznaje nawet, że pochłania ten deser "z szybkością światła".
-
![Liście do gołąbków są twarde albo się rwą? Dorzuć 2 dodatki do wody, problem od razu zniknie]()
ARTYKUŁ
Liście do gołąbków są twarde albo się rwą? Dorzuć 2 dodatki do wody, problem od razu zniknie
Jak zrobić tradycyjne gołąbki, żeby nie walczyć z pękającymi liśćmi? Dużo zależy od przygotowania kapusty, zanim pojawi się na niej farsz. Podczas parzenia warto zwrócić uwagę nie tylko na czas. Znaczenie mają też dwa dodatki, które trafiają do garnka.
-
![Dziadek z Japonii dostał polską sałatkę. Jego talerz po degustacji mówił wszystko]()
ARTYKUŁ
Dziadek z Japonii dostał polską sałatkę. Jego talerz po degustacji mówił wszystko
Sałatka jarzynowa wydaje się banalnie prosta, dopóki nie trzeba przygotować jej tysiące kilometrów od Polski. Gabriel Hyodo przekonał się o tym w Japonii, gdzie nie wszystkie dobrze nam znane składniki były łatwo dostępne. Mimo kilku zamienników podał ją swojemu dziadkowi. Taka była jego reakcja.
-
![Po grzybobraniu nie susz wszystkiego. Część zamień w farsz do słoików, idealny do pierogów]()
ARTYKUŁ
Po grzybobraniu nie susz wszystkiego. Część zamień w farsz do słoików, idealny do pierogów
Co się robi z grzybami po zebraniu? Suszenie i marynowanie przychodzą na myśl jako pierwsze, ale na tym lista wcale się nie kończy. Jeśli koszyk był wyjątkowo pełny, część zbiorów warto wykorzystać inaczej. Przyda się pomysł, który docenisz szczególnie po zakończeniu sezonu.
-
![Lepsza niż pomidorowa i rosół. Ta zupa zastępuje cały obiad, a mięso rozpływa się jak masło]()
ARTYKUŁ
Lepsza niż pomidorowa i rosół. Ta zupa zastępuje cały obiad, a mięso rozpływa się jak masło
Zupa gulaszowa to sycący obiad w sam raz na chłodne dni. Gęsta, aromatyczna i pełna dodatków szybko znika z talerzy. Dobry przepis na zupę gulaszową nie jest trudny, jednak kilka szczegółów podczas gotowania potrafi przesądzić o efekcie.
-
![Rumiane z wierzchu, miękkie w środku. Te jabłkowe ciasteczka robią się niemal same]()
ARTYKUŁ
Rumiane z wierzchu, miękkie w środku. Te jabłkowe ciasteczka robią się niemal same
Domowe ciasteczka nie zawsze oznaczają wałkowanie ciasta, wycinanie kształtów i długie sprzątanie kuchni. Istnieje znacznie prostszy sposób na pachnący wypiek do kawy lub herbaty. W tej wersji główną rolę odgrywają jabłka, dzięki którym ciasteczka mają wyjątkową konsystencję.
-
![Zamiast mąki wsyp inny proszek. Ciasto wychodzi puszyste i przypomina lekki sernik]()
ARTYKUŁ
Zamiast mąki wsyp inny proszek. Ciasto wychodzi puszyste i przypomina lekki sernik
Jak zrobić lekkie i szybkie ciasto? Ten przepis sprawdzi się, gdy zamiast ciężkiego deseru masz ochotę na coś delikatniejszego. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a o udanym efekcie decydują dwa ważne etapy.
-
![Strawberry trifle]()
PRZEPIS
- 5,0
- średni
- powyżej godziny
Strawberry trifle
Strawberry trifle
-
![Śniadaniowa jaglanka z kurkami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Śniadaniowa jaglanka z kurkami
Śniadaniowa jaglanka z kurkami
-
![Szparagi po koreańsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Szparagi po koreańsku
Szparagi po koreańsku
-
![Tapioka z sosem rabarbarowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Tapioka z sosem rabarbarowym
Tapioka z sosem rabarbarowym
-
![Ryż, dynia, ziemniaki i wędzona śliwka z ogniska]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Ryż, dynia, ziemniaki i wędzona śliwka z ogniska
Ryż, dynia, ziemniaki i wędzona śliwka z ogniska
-
![Rumuńska zupa na zakwasie]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Rumuńska zupa na zakwasie
Rumuńska zupa na zakwasie
-
![Rozmarynowe ciasto cukiniowe]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Rozmarynowe ciasto cukiniowe
Rozmarynowe ciasto cukiniowe
-
![Roladki z bakłażana ze spaghetti]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Roladki z bakłażana ze spaghetti
Roladki z bakłażana ze spaghetti
