Szukaj przepisu

ARTYKUŁ

Włosi mówią "basta" i wyjawiają najgorsze błędy w gotowaniu. Ananas na pizzy to dopiero początek

Kuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni na całym świecie. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem niemal każdy lubuje się w zajadaniu wybitnych specjałów. Zdaje się jednak, że miarka się przebrała, a w słonecznej Italii coraz częściej mówi się o ochronie włoskiego smaku. Można zatem zapomnieć o pizzy z ananasem, carbonarze z boczkiem i śmietaną czy... cappuccino po 12!
- kuchnia włoska
- pizza
- makaron
- Włochy
- news
- dania regionalne
ARTYKUŁ

Gotujesz makaron? Nie wlewaj do niego oleju! To jeden z karygodnych błędów

Gotowanie makaronu to nic trudnego. Wystarczy trzymać się instrukcji zawartej na opakowaniu a sukces gwarantowany. Jednak czy na torebce widnieje napis, aby dodać nieco oleju podczas gotowania? Otóż nie, wiele osób popełnia ten błąd, nie zdając sobie sprawy z konsekwencji.
- włoska kuchnia
- gotowanie
- makaron
- news
- Włosi
- porady
ARTYKUŁ

Czy dolewać olej do gotującego się makaronu? Ten prosty trik sprawi, że nie będzie się sklejał

Pytanie o to, czy dolewać olej do gotującego się makaronu bardzo często pojawia się w polskich kuchniach. Okazuje się, że dodawanie go nie jest konieczne. Podpowiadamy, w jaki sposób ugotować makaron, aby zachował jak najwięcej cennych właściwości i nie był tuczący.
ARTYKUŁ

Zrobiłam znajomym ten makaron z jedenastu składników. Jedli, płakali i błagali o przepis

Chińczycy uważają, że podczas nowego roku trzeba koniecznie zjeść solidną porcję makaronu i to jak najdłuższego, żeby zapewnić sobie długie i dostatnie życie. Cóż, makaron jest uwielbiany nie tylko w Państwie Środka, a ja jakiś czas temu postanowiłam zrobić makaron po chińsku. Wyszedł tak pyszny, że pięciu osobom musiałam dyktować przepis, chociaż połączenie składników może być zaskakujące.
ARTYKUŁ

Ciocia Krysia robi je od 50 lat, a cała wieś prosi o ten przepis. Z tym dodatkiem nawet rosół staje się smaczniejszy

Makarony i kluski to dodatki, które świetnie smakują nie tylko z zupami, ale też domowymi sosami. Zazwyczaj kupuje się je w sklepie, lecz te zrobione samodzielnie smakują jeszcze lepiej. Przedstawiamy przepis na kluski, które zwalają z nóg. Tylko 5 składników i kilka chwil roboty.
- makaron
- przepisy
- kluski
- kluski kładzione
- dania obiadowe
- zupa
- kasza manna
ARTYKUŁ

Takiego sosu jeszcze nie jedliście. Ze składnika, o którym mało kto by pomyślał

Sosów do makaronu i innych potraw jest już multum. Najpopularniejszych to prawdopodobnie pomidorowy, ale jest też oczywiście wiele innych opcji. Jednak prawdopodobnie mało kto wymieniłby w tym gronie sos do makaronu zrobiony na bazie marchewki. Swoim przepisem na nietypowy dodatek do pasty podziieliła się szefowa kuchni Hailee Catalano.
- makaron
- dania z makaronem
- news
- przepisy
- sosy
ARTYKUŁ

Każdy pamięta to danie z dzieciństwa. Ale czy każdy je lubił? "Jadłabym!", "Najgorszy obiad świata"

Od czasu do czasu wszyscy lubimy powspominać dzieciństwo. Na myśl przychodzą nam wtedy nie tylko zabawy z rówieśnikami na podwórku, lecz także kulinarne koszmary lub miłości. Jednym z takich dań, które wzbudza sporo mieszanych uczuć, jest makaron z serem, czasem jeszcze z dodatkiem truskawek. Teoretycznie nie ma w nim nic, czego można by nie lubić: makaron, ser i truskawki to nie są kontrowersyjne składniki. Okazuje się jednak, że połączone ze sobą nie wszystkim przypadły do gustu.